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太辣的食物怎么变不辣「怎么让辣椒不辣？」

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太辣的食物怎么变不辣「怎么让辣椒不辣？」

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导读：喝下去该辣还是会觉得很辣！撑得胃基本上就不用再吃饭了！尤其是喝凉的矿泉水，再告诉大家几个吃辣时候的最佳伴侣饮料吧？每天吃50克辣椒的人，如果辣椒爱好者是身材苗条的低BMI指数者，一般蔬菜水果多半缺乏可... ...在网上有很多关于怎么让辣椒不辣?的知识，也有很多关于太辣的食物怎么变不辣的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于太辣的食物怎么变不辣「怎么让辣椒不辣?」的文章吧~太辣的食物怎么变不辣1.有人说，喝矿泉水效果不好吗？是的，矿泉水效果真的是没有多好，喝下去该辣还是会觉得很辣！真的是越喝越辣，一大瓶下去说不定能稍微缓解一点，但最关键得问题是，喝一大瓶下去，撑得胃基本上就不用再吃饭了！尤其是喝凉的矿泉水，喝下去一瓶，大多数人就饱了 。 那被”辣“着的时候，喝什么饮料最”解辣“？再告诉大家几个吃辣时候的最佳伴侣饮料吧！
2.据刊登在营养期刊(Nutrients)中，由澳洲卡达大学和南澳大学追踪4500多位55岁以上中国成年人长达15年的研究指出，每天吃50克辣椒的人，出现记忆力和认知能力下降的风险是一般人的两倍，如果辣椒爱好者是身材苗条的低BMI指数者，记忆力变差的程度更严重 。
3.每百克的辣椒含有8863 IU的维生素A、维生素C有154毫克；远超过水果含C量最高的芭乐120毫克，另外，维生素E也有98毫克，钾的含量有517毫克，一般蔬菜水果多半缺乏可助保护心血管的维生素B6也有3毫克、烟碱酸42毫克，铁、镁、锌等微量元素也不少，而且辣椒红色的皮有辣椒红素、辣椒籽则有辣椒素，辣椒素是天然止痛剂、有抗癌作用，是很健康的食物 。
4.西兰花洗净后，用小刀分开一朵朵;用小刀，把西兰花颈部的外皮，用小刀刮开，掰掉 。 热水下入西兰花，烫2，3分钟，然后过冷水备用 。 热油下入剁辣椒，然后导入已经焯过水的西兰花翻炒 。 提前把盐倒入小饭碗里，加入热水溶化盐，等水凉了，加入玉米淀粉 。 水和淀粉的比例1 。 倒入有盐的玉米粉淀粉水，把西兰花拌匀,直到芡汁凝固了;出锅前滴入几滴香油 。
怎么让辣椒不辣?1.辣椒还是女性健康的上好补品 。 它除了口味惹人喜爱外，含有的维生素C居蔬菜首位，维生素B、胡萝卜素和钙、铁等营养素的含量也很丰富 。 更为独特的是，辣椒中含有一种名为capsaicin的物质，可促进荷尔蒙分泌，加速新陈代谢，燃烧体内脂肪，使皮肤变得光滑，因此具有减肥和美容的作用 。 同时，辣椒还可控制心脏病及冠状动脉硬化，刺激胃肠蠕动，增强消化功能 。
2.以湖南的烤辣椒为例，如果用的是炭火烤，先将表皮烤焦，然后放入碗里用石头碾碎，再放入油盐等调理，其中油量就非常少，甚至有的还不放油，也非常美味 。 如果是用铁锅，也是显不放油，用铁锅先将辣椒表皮烫到焦黄，然后碾碎拌料 。 只要你不怕辣，这道菜可是湖南名菜 。
3.黄豆豉和青辣椒准备好 。 湖南人家，几乎家家户户都有煮黄豆豉的习惯，煮一次基本上能吃上一两年，现在超市也有黄豆豉买了，吃起来很方便 。 黄豆豉搭配青辣椒，炒出来有一种非常浓郁的香味，还没出锅就香气四溢了 。 一定要试试 。
【太辣的食物怎么变不辣「怎么让辣椒不辣？」】4.辣椒的功效这么好，大家可要多吃哦，但是，实在吃不了辣怎么办？今天就教大家一个非常棒的炒辣椒的好方法，这样炒出来的辣椒，香气四溢又不会辣，连孩子都敢吃哦，把它当成青菜吃，补充维C去湿气，越吃皮肤越好哦！

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