3.做法:先将排骨500克切成五厘米的长短放入盆中，加入盐少许，胡椒粉，料酒，蒜香粉20克，大蒜子一把 。 生粉少许，搅拌均匀，腌制十分钟左右，然后净锅放色拉油，加火烧至五成热时，放入腌好的排骨，要一个一个的放，小火慢养三分钟，然后捞出开火把油烧至七成热再放入排骨大概三秒钟后捞出，把油倒出留底油放入洋葱粒，青红椒粒炒出香味再把排骨倒进去翻炒即可 。 一道美味又可口的蒜香排骨就完成了 。
4.很多人都喜欢吃油炸的食品，而小吃炸排骨，简直是无法抵挡的一种诱惑 。 小吃炸排骨，看一眼口水就能流三尺，垂涎欲滴，现在炸排骨风靡一时，很多投资者都很看好 。 我们再来看看炸排骨的市场分析怎么样，毕竟知己知彼，才能百战不殆嘛 。 目前，我国正迎来一个特色餐饮加盟产业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔 。 餐饮行业利润高，资金回流快，是创业者的首选 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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