2.在疫情情况下想要让你的烤串推广起来, 那就必须要照顾好每一个顾客, 因为顾客就是上帝, 每一位顾客在你这里吃过第一次觉得美味且回味无穷, 再加上你的服务周到, 下一次就不怕没有回头客, 回头客固然重要但也要照顾新顾客 。
3.在你有足够资金的情况下, 可以多进点货适当把你的店子开大些, 还要开在人群密集的地区, 还可以做些促销比如在3分钟内吃完三百串免单、连续吃完5斤海带烤串限时3分钟则可带一人来吃全部免单吃到饱, 这些活动会吸引更多的人来挑战, 但是这些任务没完成则照价买单 。
4.特色烤串第一要把味道做好, 价格平民, 因为做烤串的人很多, 市场上味道都是差不多, 所以第二就应该是要把自己的供应链优化到极致, 也就是能买到价格便宜而且质量很好的原材料!要把味道做好就要边做边研究, 时不时又要去别的烤串店试吃, 把自己店铺的味道做起来!至于供应链优化就要你把供应链的人脉优化到极致, 这个需要不断的寻找供应链人脉 。 总的来说, 只要你还在开烤串店, 那么你就要不断的研究味道, 不断地优化供应链人脉!
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。
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