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导读：怎样做五香萝卜条?青萝卜好于白萝卜 。 青萝卜是我国的本土萝卜 ， 质地紧密 ， 水分少 ， 口感脆甜 ， 但味道偏辣 。 白萝卜质地较为松散 ， 水分多 ， 甜度高 。 晒干成萝卜条的话 ， 青萝卜基本上10斤萝卜可以晒一斤干品 。 而白萝卜... ...在网上有很多关于怎样做五香萝卜条?的知识 ， 也有很多关于萝卜条怎么做才好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于怎样做五香萝卜条?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~怎样做五香萝卜条?1.第一 ， 青萝卜好于白萝卜 。 青萝卜是我国的本土萝卜 ， 质地紧密 ， 水分少 ， 口感脆甜 ， 但味道偏辣 。 白萝卜质地较为松散 ， 水分多 ， 甜度高 。 晒干成萝卜条的话 ， 青萝卜基本上10斤萝卜可以晒一斤干品 。 而白萝卜则需要12斤以上才能晒一斤干品 。
2.网上很多教人调芥末的 ， 说是用热水 ， 用温水上笼蒸 ， 等等等等 。 这里告诉大家 ， 调芥末酱的最好办法就是用凉水或者冰水 。 任何有温度的水都会导致芥末发苦 。 只需要用冷水把芥末粉调匀 。 然后放在炉灶边 ， 做饭的温度就可以把芥末味捂出来 。
3.怎样做五香萝卜条？平时很多朋友因为上班工作忙 ， 一般中午都会点一份外卖 ， 不过外卖中总是太过油腻 ， 吃久了之后食欲越来越差 。 有时候回到家里也吃不下饭 ， 时间长了甚至还会出现厌食的问题 ， 不过我们平时不如自己做一些比较容易保存的下饭菜 ， 不管平时在家中还是在上班 ， 准备一点下饭菜 ， 这样吃起来也会更下饭 ， 解决自己食欲差的问题 。
4.在众多的下饭菜中 ， 其实萝卜条就是个很好的选择 。 在应季的时候 ， 选上品质好的水萝卜 ， 将萝卜腌制起来 ， 做成美味的五香萝卜干 ， 就是非常不错的一道下饭菜 ， 腌制好的萝卜干 ， 嚼在嘴里非常脆爽 ， 每次吃饭来点萝卜干让你多吃半碗饭 。 而且萝卜干不光可以当做下饭菜生吃 ， 在我们制作炒菜 ， 或者制作羹汤中 ， 加入一点五香萝卜干 ， 都是非常完美的搭配 。 不过五香萝卜干虽然美味 ， 但是制作起来却需要掌握好技巧 ， 这样才能够保证腌制出高品质的萝卜干 。
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萝卜条怎么做才好吃1.俗话说得好 ， 冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开处方 。 作为一个顺时而食的人 ， 当然要吃应季菜应季水果 。 更何况多吃白萝卜 ， 可以提高身体的抵抗力 ， 很多人都天天都想着法儿地做白萝卜 ， 其中最喜欢的就是今天要分享给大家的做法 ， 它的口感清脆鲜嫩 ， 酸甜微辣 ， 深受喜欢 。
2.:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌 ， 有助于增强机体的免疫功能 ， 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 增加食欲 ， 帮助消化 。 萝卜含有木质素 ， 能提高巨噬细胞的活力 ， 吞噬癌细胞 。 萝卜所含的多种酶 ， 能分解致癌的亚硝酸腰 ， 具有防癌作用 。
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