4.煮面条的时候, 选择沸水下锅 。 这样, 面条煮制时间不会太长, 面条不会再锅中泡的时间太长 。 温水或者冷水煮面条, 面条容易沉底, 粘锅、甚至糊掉 。 长时间煮面条, 面条表面会先熟, 内部却不熟, 等到面条完全煮熟, 表面已经煮化, 黏黏糊糊, 影响口感 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。
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