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白粥怎么做好吃 大米稀饭怎么煮好吃？

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白粥怎么做好吃 大米稀饭怎么煮好吃？

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导读：大米稀饭怎么煮好吃?1.稀饭是人们几乎天天都会吃的一种食品 ， 它也叫希粥 ， 是用各种米类食材加清水煮制而成的 ， 它营养丰富易于消化与吸收 ， 能调理脾胃也能补充营养 。 生活中稀饭有多种不同做法 ， 也有一定的方法与技... ...在网上有很多关于大米稀饭怎么煮好吃?的知识 ， 也有很多关于白粥怎么做好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于大米稀饭怎么煮好吃?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~大米稀饭怎么煮好吃?1.稀饭是人们几乎天天都会吃的一种食品 ， 它也叫希粥 ， 是用各种米类食材加清水煮制而成的 ， 它营养丰富易于消化与吸收 ， 能调理脾胃也能补充营养 。 生活中稀饭有多种不同做法 ， 也有一定的方法与技巧 ， 一会我就把煮稀饭的方法与技巧写出来 ， 让大家了解稀饭怎么煮最好吃 。
2.米的下锅时间直接决定稀饭好不好吃 ， 多数人在煮稀饭时 ， 会爆米和清水一起入锅 ， 这样煮好的稀饭口感就不会太好 ， 最好的做法是先把香水入锅加热 ， 烧开以后 ， 再把淘洗干净的米放到锅中和水一起煮 ， 这样就能让煮好的稀饭口感特别好 。
3.而稀饭粤西人有自己独特的做法 ， 冷水放米 ， 水放多些 ， 大火煮沸 ， 开锅煮成米熟 ， 加凉水 ， 搅拌一下 ， 沸后即刻关火 ， 锅一直开着盖 ， 待凉后水米分离的白米粥就好了 ， 此稀饭清爽宜人 ， 粤西长年比较炎热 ， 此稀饭非常合海边人的味口
4.1??、百合莲子银耳粥～～大米250克 ， 鲜百合50克 ， 莲子50克 ， 银耳25克 ， 枸杞8颗 ， 冰糖25克 ， 水500克 ， 先把大米浸泡10分钟左右 ， 开水下锅 ， 熬制30分钟左右 ， 下莲子银耳 ， 熬制20分钟左右下百合枸杞冰糖 ， 再熬制10分钟左右 ， 起锅 ， 美美的百合莲子银耳粥就熬好了 ， 这款粥多喝有养心安神的功效 。
白粥怎么做好吃 大米稀饭怎么煮好吃？

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白粥怎么做好吃1.天气炎热 ， 很多人食欲都会受到一定的影响 ， 所以粥理所当然的成为了夏季人们喜爱的一种主要食物 。 不过很多人以为煲粥很简单 ， 无非就是比煮饭多加水 ， 煮得比饭时间久一点就可以了 。 其实不然 ， 大家都知道每个煮出来的粥味道与口感都不一样 ， 煮白粥也是有一定的技巧的 ， 掌握了技巧煮出来的白粥味道也很好哦！
2.搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌 ， 是为了怕粥糊底 ， 现在没了冷水煮粥糊底的担忧 ， 为什么还要搅呢？为了“出稠” ， 也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。 搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下 ， 盖上锅盖至文火熬20分钟时 ， 开始不停地搅动 ， 一直持续约10分钟 ， 到呈酥稠状出锅为止 。
3.煮粥煮的好 ， 无论你如何花样煮粥 ， 大米是核心内容 ， 少不了的 。 很多人说什么 ， 先泡半个小时啊 ， 放高汤啊 ， 添加红枣 ， 薏米 ， 黑米 ， 白果 ， 南瓜块 ， 皮蛋瘦肉啊 ， 都没所谓 。 一块淘好 ， 添水适当就可以 。 其实喝来喝去 ， 熬来熬去 ， 最好喝的还是白米粥 ， 朴素实惠 ， 入口爽 ， 天下第一 。

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