白菜馅儿的饺子怎么做好吃白菜包饺子掺什么馅儿好吃( 二 ) _生活百科

3.用白菜做饺子馅，在北方属于很普遍的现象，毕竟白菜是“百菜”之首，无论是作馅还是其它各种吃法，白菜都是很受欢迎的。而且白菜本身没有特殊的味道，与其它食材也能很好的融合在一起，所以用白菜与猪肉在一起做饺子馅，还是非常好吃的。
4.我们平常制作饺子，不一定非要做水饺，其实蒸饺的口感也是非常好的，尤其是白菜猪肉馅儿蒸饺，味道更加的鲜美，由于白菜的水分比较大，而蒸饺皮又可以很好的包裹住饺子馅的汤汁，所以吃起来的口感还是很美的，蒸饺皮又筋道，白菜猪肉馅的味道又鲜美。
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