4.平底锅烧热 ， 倒入食用油 ， 转着锅让油铺着沾满锅底 ， 然后放入包子 ， 要留点空隙 ， 小火煎半分钟 ， 让包子底部稍固定成型 。 然后倒入一碗加了面粉的热水 ， 水能没过包子的三分之一处即可 。 煮至锅内水分全部干即可关火 ， 再稍煎十几秒钟 ， 然后撒点熟的黑芝麻 ， 连锅端上桌趁热吃 。 我们楼下就有卖水煎包的 ， 就是这个做法 ， 又黄又脆还不会糊 。
【水煎包火候如何掌握 怎么才能做好水煎包呢】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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