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导读：可口可乐配方能破解吗1.第即便是知道具体成分 ， 可以大量配制 ， 但是类似可口可乐这种成熟的产品 ， 如何在同样的成分下尽可能地降低生产成本才是最大的机密 ， 本来这种饮料只需要两元一桶 ， 而仿造者的成本却需要五元一... ...在网上有很多关于可口可乐配方能破解吗的知识 ， 也有很多关于火锅底料配法的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于可口可乐配方能破解吗的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~可口可乐配方能破解吗1.第即便是知道具体成分 ， 可以大量配制 ， 但是类似可口可乐这种成熟的产品 ， 如何在同样的成分下尽可能地降低生产成本才是最大的机密 ， 否则的话 ， 本来这种饮料只需要两元一桶 ， 而仿造者的成本却需要五元一桶 ， 那就没有任何生产的价值 。
2.二对于盲样来说 ， 完全不知道大概信息情况下 ， 匹配数据库普通大海捞针 ， 无论多么强大的数据库匹配 ， 当信息量不够的情况下都需要人为去判断 。 对于同行业从业人员来说逆向工程尚可以试一试 ， 毕竟大部分添加剂可能都是那么几种 。
【火锅底料配法 可口可乐配方能破解吗】3.三 针对第二种 ， 大部分化学化工公司为了防止逆向工程都会刻意在配方中加入干扰剂来混淆视线 ， 比如非手性配方里加入手性 ， 左旋配方再加点右旋 ， 加入结构相似的安慰剂 ， 总之让你用仪器检测出大量似是而非的无用信号干扰你的检测 。
4.可口可乐 ， 我认为没法破解他们的配方的 ， 因为它们不是简单的把十种八种物质简单的混合在一起而配成的饮料 ， 据说可口可乐分成三个人来保管配方 ， 我们国内拿到的都是半成品 ， 再做成成品的时候 ， 都是几种物质发生了化学反应生成了新的物质 ， 你靠现代的仪器设备 ， 能够分析组成 ， 但你却不知道用了什么原材料 ， 所以你无法破解人家的配方 。
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火锅底料配法1.1原料 ， 牛油70斤 ， 色拉油60斤 ， 菜子油10斤 ， 鸡油10斤 ， 大油10斤 ， 豆瓣酱25斤 ， 海椒14斤 ， 川椒3斤 ， 绿麻椒4斤 ， 芽菜2斤 ， 豆豉10代 ， 冰糖100克 ， 醪糟10瓶 ， 姜10斤 ， 蒜5斤 ， 曲酒 ， 200克 ， 老干妈5瓶 ， 清蒸肉罐头4瓶 ，
2.2香料 ， 八角 ， 茴香 ， 香叶 ， 各50克 ， 公丁香 ， 40克 ， 母丁香40克 ， 香茅草50克 ， 沙仁60克 ， 白纸40克.白扣 ， 虹扣 ， 40克 ， 肉扣50克 ， 陈皮30克 ， 木香40克 ， 凉姜30克 ， 木香30克 ， 百里香30克 ， 山奈50克 ， 茯苓.30克 ， 香草20克 ， 孜然50克
3.白扣5克\xa0草果5克\xa0三奈3克\xa0丁香5克\xa0砂仁5克\xa0香果5克\xa0孜然5克\xa0桂皮5克\xa0甘草5克\xa0枝子5克\xa0排草5克\xa0老扣5克\xa0甘松5克\xa0陈皮5克\xa0筚拨5克\xa0香茅草8克\xa0八角5克\xa0香叶5克\xa0千里香5克\xa0小茴香8克\xa0香草5克
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