巴西菇炖排骨汤巴西菇炖什么 _生活百科

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姬松茸(又称姬松茸)原产于巴西和秘鲁。它是生长在夏秋季节的腐生真菌，生活在高温、潮湿、通风的环境中，有杏仁味，口感脆嫩。

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姬松茸含有六种营养成分：蛋白质、维生素、B1、B2、烟酸等。矿物质：硒、钙、铁、镁、钾；脂质：主要是不饱和脂肪酸(具有调节免疫、降血糖的作用)；纤维，主要是甲壳质；可以帮助排除体内多余的胆固醇，这对癌症患者的健康非常重要。
姬松茸皮嫩，茎脆，口感极佳。蛋白质的组成包括人体必需的18种氨基酸。它还含有多种维生素和麦角固醇。其中所含的甘露聚糖具有抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、治疗痔疮和瘘管、增强精力、预防和治疗心血管疾病等作用。
1.姬松茸富含硒和抑癌物质，对增强人体免疫力和补充特殊营养有很好的作用。
2.姬松茸含有活性多糖，具有扶正固本、增强人体免疫力的作用。
3.姬松茸能增强人体免疫功能。 3360通过增强单核吞噬细胞系统的功能，增强人体自身免疫功能，抑制细胞分裂，调节免疫系统的反应，从而阻断干扰病毒的生长。

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4.姬松茸能促进人体骨髓的造血功能。 3360通过提高化疗对骨髓造血功能的抑制作用，使外周血红蛋白浓度、血小板总数、白细胞总数趋于正常值，同时可抑制肿瘤细胞。长期服用可以强身健体。
5.姬松茸可以抑制干扰白血病细胞的增殖。生理多糖，适用于治疗儿童白血病。
下面教大家做一道美味的姬松茸排骨汤！
材料：排骨700克，姬松茸50克。
辅料：生姜5克、盐、枸杞10克、料酒1茶匙。

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首先，用温水浸泡姬松茸，洗几次。
第二，排骨洗净，切成大块
第三，排骨用冷水焯一下，捞起。
第四，生姜切片，枸杞泡软洗净。
五、锅中加入冷水，加入排骨和料酒烧开。
6.加入姜片，小火炖30分钟。
七、加入姬松茸。
八、枸杞再焖20分钟。
【巴西菇炖排骨汤巴西菇炖什么】九、加盐
十、小火炖2分钟。