可能炸蜂蛹更容易被大家接受 。
冬天吃肉 。
冬天该吃杀猪饭了 。 一年四季 ， 我还是觉得冬天最幸福 。 冬天我们很少上山 ， 都在家吃吃巴赞 。 我们寨子每家每户至少要养两头猪 ， 每次吃杀猪饭 ， 几乎都要吃主人家的一头猪 。 每个人都有一个既定的杀猪日 。 就在过年前一个月 ， 家家开始陆续杀猪 。 今天 ， 我们将在这所房子里吃杀猪饭 ， 明天在那所房子里吃 。 整个寨子一片热闹 ， 围着火塘唱歌跳舞喝酒聊天 ， 感觉大人一天有说不完的话 。 现在长大了 ， 每次喝酒还是想唱民谣 ， 情歌 ， 敬酒歌 。
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去年吃到的杀猪饭
《于谦小酒馆》里于谦老师也是写了四季美食 ， 他说春天的榆钱、香椿 ， 夏天的豆腐、烤串 ， 秋天的栗子、大闸蟹 ， 冬天的羊肉、煎饼果子 ， 一边咽口水 ， 一边坚持看下去的 ， 不可辜负的美食与爱 。 写的很幽默风趣、率性自然 ， 很生动、很立体 ， 像是字里有味 ， 字里有声 ， 像是他坐在你的面前和你侃侃而谈 ， 一壶小酒 ， 几个小菜 ， 各种奇闻典故、信手拈来 ， 好像每个菜都带着一个故事而来 。
他说着说着 ， 我也想到了我的四季美食和我的故事 。
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山本耀司在灵魂深处想念一个人时 ， 写道 ， 贴着我的心 ， 挨着我的胃 。
当有一天想起故乡 ， 挨着我的胃 ， 贴着我的心啊 。
最后推荐一道菜 ， 凉拌菠萝 ， 大家可以试一试 。 你不会失望的 。 哈哈哈
要做这道菜一定要用我们云南的香水菠萝！因为我们当地的气候高温多雨生长条件非常好 ， 再加上山泉水灌溉 ， 才能种植出香甜可口的香水菠萝！
接下来是凉拌菠萝的做法！
步骤1
菠萝切丁 ， 蒜切碎成蒜泥 ， 薄荷切碎
步骤2
菠萝放入大盆里 ， 加入蒜泥 ， 薄荷叶（可以多一点） ， 盐多一点 ， 鸡精 ， 糖（中和一下味道） ， 老干妈一小勺～拌匀～
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