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男人是一个家庭的顶梁柱 。 随着工作压力的加大 , 睡眠质量的下降 , 身体或多或少都存在肾气不足的情况 。 要改善 , 除了心态的调整 , 作息的改变;饮食也很关键 。 本期贬低这四款补肾壮阳汤的推荐做法 , 对男性有好处 , 而且简单易学 。 具体制作步骤如下:
一、家常羊腰汤

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1.原材料:
肾100克 , 生地30克 , 杜仲20克 , 枸杞子15克 , 核桃仁60克 , 葱花适量 , 姜片少许 。
2.调料:
盐2g , 鸡粉2g , 胡椒粉适量 , 食用油适量 。
3.制造过程:
(1)羊肾洗净 , 切断筋膜 , 然后用斜刀切 。
(2)锅中加水 , 烧开 , 倒入羊肾 , 沥干血水 , 捞出 。
(3)热锅热油 , 爆香姜片 , 将羊肾翻炒均匀 , 注入适量清水 , 捞出食材 。
(4)将核桃仁、地黄、杜仲倒入 , 然后将配料倒入砂锅中 , 放在炉子上 。
(5)盖上盖子 , 大火烧开 , 转小火煮2小时 , 加入泡好的枸杞 , 拌匀 , 盖上盖子继续煮 , 直到味道好为止 。
(6)加盐、胡椒粉、鸡粉后放入碗中 , 撒上葱花 。
二、栗子桂圆猪蹄汤

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1.成分:
猪蹄600克 , 栗子肉70克 , 龙眼肉20克 , 核桃仁、葱段、姜片少许 。
2.调料:
盐2g , 料酒7ml 。
3.制造过程:
(1)将洗净的栗子对半切开 。
(2)锅中水烧开 , 倒入洗净的猪蹄和3ml料酒 , 去血水捞出 。
(3)砂锅加水加热 , 倒入姜片、葱段、核桃仁、猪蹄、板栗、桂圆肉 , 加入料酒4ml , 搅拌均匀 。
(4)盖上盖子 , 大火烧开 , 然后小火炖1小时 , 直到食材熟软 。
(5)揭开盖子 , 加入盐 , 搅拌均匀 , 直到食材入味 。
(6)关火后 , 盛出煮好的汤 。
三、海参、扇贝、虫草、鸡汤

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1.成分:
海参50克 , 冬虫夏草40克 , 鸡肉60克 , 党参6克 , 汤适量 , 蜜枣、干贝、姜片、黄芪少许 。
2.制造过程:
(1)锅中水烧开 , 倒入鸡块 , 去血水 , 捞出 , 放凉一次 。
(2)将高汤倒入砂锅中 , 烧开 。
(3)加入洗净切块的海参和洗净的艾花 , 搅拌均匀 。
(4)倒入准备好的鸡肉、蜜枣、干贝、姜片、黄芪、党参 , 搅拌均匀 。
(5)盖上锅盖 , 烧开 , 转小火煮3小时 , 至食材入味 。
(6)揭开锅盖 , 将煮好的汤放入碗中 。
四、虫草牛鞭汤

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1.成分:
牛鞭400克 , 牛肉汤200毫升 , 枸杞5克 , 生姜少许 , 葱花 , 冬虫夏草 。
2.调料:
盐2g , 鸡粉3g , 料酒适量 。
3.制造过程:
(1)注入砂锅 , 加入姜片和牛鞭 , 倒入料酒 , 盖上盖子 , 用大火煮30分钟 , 然后取出牛鞭 。
(2)将冷却后的牛鞭切成段 , 放入准备好的锅中 , 加入姜片、葱花、枸杞 。
(3)倒入牛肉汤 , 加入冬虫夏草、料酒、盐、鸡粉 , 拌匀 , 盖好备用 。
(4)蒸锅注入适量水 , 烧开 , 放入锅中 。
(5)加盖大火炖2小时 , 直至有效成分从材料中析出 。
(6)揭开锅盖 , 取出锅 。
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