年底体检报告一出 , 很多人就发现数据异常 , 比较常见的是高血脂、高血压、高血糖、高尿酸血症 。
看到异常的数据 , 难免会有些失落 , 同时又不知所措 , 不知道从哪里改起 。

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网上有很多理论和方法 , 但是如何实施行动 , 如何权衡尺度 , 是一件比较困难的事情 。

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它与慢性病的饮食密切相关 , 所以许多医生会警告我们避免一些禁忌 , 并尽力避免伤害的连续发生 。
但这里必须有一个大的原则 , 就是总体来说 , 这种调整利大于弊 。 你不能回避食物 , 这导致了更严重的营养问题 。
几种常见的错误观念大致如下:
【脑受伤的人吃什么粥好?喝什么粥降血糖最好,看完会有怎样的收获?】01、
因为高血脂 , 知道大鱼大肉的坏处 , 所以禁食鱼 , 倾向于吃粥和配菜 。
或者因为痛风 , 鱼 , 海鲜 , 黄豆蘑菇都不敢吃 。
这就容易导致优质蛋白质摄入不足 , 肌肉腐烂的风险 , 整体健康风险高 。
02、
因为健康焦虑而抗拒药物 , 但容易相信一些保健品或保健成分 , 希望它们能改善指标 , 获得健康 。
药物肯定有副作用 , 但是这些副作用小于它带来的治疗价值 。 合理用药有助于控制病情 , 减少并发症 。
保健品不像药物那样有针对性 , 也不能像合理饮食那样帮助身体打基础 。 如果贵 , 那就不值得投资 。
03、
我想改善 , 但是抓了胡子眉毛之后 , 找不到重点 , 很难坚持下去 。 然后我干脆放弃 , 顺其自然 。
这种无奈的妥协 , 不仅不利于指标的提升 , 反而可能因为这种放任导致更快的并发症 , 给家庭和自己带来更大的痛苦和更重的经济负担 。
以上三种想法都是不科学的 , 是我们复苏的绊脚石 。
结合不同慢性病诊疗指南和科学饮食的信息 , 我觉得有两点很重要:
注意改变的力量 。
出现了异常指标 。 饮食和生活方式肯定有重大漏洞需要修补 。 不能任其发展 。
找到需要改进的关键点 。
很多时候 , 我们有很多问题需要改变 。 如果没有重点 , 会很难 。 所以 , 比较一下 , 找到比较重要的 , 优先做出改变 。
饮食是慢性病出现的最重要因素之一 , 但很大一部分诱因还是来自不健康的生活方式 , 比如吸烟、久坐、熬夜、压力、心情等等 。
要找到自己问题的根源 , 需要不断的输入科学知识 , 而了解之后 , 是否愿意改变 , 如何改变 , 需要更深入的思考和更可行的方法来支撑 。
下面 , 针对四高 , 分别给出三个优先级更高的改善目标 , 希望能帮你事半功倍 。

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高血糖的核心问题是糖代谢异常、胰岛素功能受损或胰岛素抵抗 。
饮食的大原则是减缓血糖的上升速度 , 从而减少血糖的波动和高血糖引起的并发症 。

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优先选择富含蛋白质、脂肪和膳食纤维的肉类和蔬菜 , 其次是富含碳水化合物的主食 , 有助于降低这一餐的总GI值 , 饭后血糖上升速度会比一上来就吃米饭慢很多 。
比如 , 比起早上直接喝一碗煮燕麦片 , 喝牛奶煮的燕麦片 , 喝燕麦片前吃点坚果 , 血糖反应更小 。
相对于精细主食 , 杂粮杂豆对血糖更友好 。
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