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3.加碘盐
碘盐 ， 即添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘的盐 ， 是国家为预防“碘缺乏病”而在食盐中添加的 。 根据我国2012年实施的《食用盐碘含量》的规定 ， 食盐加碘的标准约为每公斤食盐含碘20 ~ 30毫克 。 健康的成年人每天可以吃6克盐 ， 满足一天的碘摄入量要求 。
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4.蛋
鸡蛋 ， 尤其是蛋黄 ， 碘含量高 。 鸡蛋中的碘和牛奶一样 ， 主要来源于含碘的鸡饲料 。 在这种情况下 ， 如果鸡饲料中的碘含量不同 ， 鸡蛋中的碘含量也会相应不同 。 一般来说 ， 一个鸡蛋含碘24微克 ， 是每日推荐摄入量的16% 。
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5.虾
虾不仅是一种低热量、高蛋白的海产品 ， 也是一种非常优质的碘源 。 虾含碘是因为它吸收了海水中天然存在的碘 。 每85克虾含碘约35微克 ， 是每日推荐摄入量的23% 。
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6 .鳕鱼
鳕鱼是一种富含多种营养和矿物质的优质鱼类 。 它的脂肪含量和热量低 ， 但碘含量高 。 但是鳕鱼的碘含量也是不一样的 ， 要看鳕鱼是养殖的还是野外捕捞的 ， 以及捕捞区域的具体情况 。
通常每85克鳕鱼的碘含量在63至99微克之间 ， 是每日推荐摄入量的42%至66% 。
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7.金枪鱼
根据冰岛食物含量数据库的统计 ， 鱼类中脂肪含量越高 ， 碘含量越低 。 金枪鱼是一种较肥的鱼 ， 碘含量明显低于鳕鱼等较瘦的鱼 。 每85克金枪鱼含碘17微克 ， 是每日推荐摄入量的11% 。
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