吃饭不要吃的过饱 , 一方面,吃的多了会让身体感觉不适,另一方面 , 过多的饮食也会给人体消化带来负担,8分饱是最佳的饮食习惯 , 既能保持营养均衡,也能带来更多的健康 。
3、补充能量
随着年龄的增长,我们常常感到身体疲劳、精力不足 。每当遇到这样的时刻 , 你会怎么做呢?喝杯咖啡、啤酒还是吃块巧克力?其实这些做法都是不对的:咖啡与酒具有一定的提神醒脑、舒缓身心的作用,然而,喝太多的咖啡却容易导致失眠和胃痛;酒精除了给人带来短暂的精神麻醉外,并不能真正让人精力充沛 。巧克力等食品脂肪含量很高,虽然能给人带来饱腹感,但不仅会使人发胖,其中的脂肪还容易导致体液酸化加重疲劳 。选择好的能量其实很简单 , 最基本的就是充分摄入主食,因为主食中含有身体和大脑最优质的能源--碳水化合物 。
(1)每天累计摄入约1斤主食;
(2)饥饿或疲惫时,要及时补充1杯果汁,或1个水果 。
4、补充蛋白
未成年的女性肌肉逐年增长 , 25岁时达到最高值,以后又逐年缓慢下降 。30岁女性的肌肉比例约占体重的40%~45%,而老年人仅约占25%左右 。从这个角度讲,衰老的过程就是肌肉逐渐流失的过程 。除了适当的锻炼有利于保持身体的肌肉含量外,人体肌肉衰老与摄取蛋白质存在着非常密切的关系 。
每天中午一次性摄入日需蛋白质的80%,它与每天4次平均摄入相同数量的蛋白质相比,更有利于肌肉蛋白质的合成,促进非脂肪组织的生长 , 从而达到延伸肌肉衰老的目的 。
5、适脂生活
脂肪摄入多了会引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等 。但脂肪有好坏之分 。动物的油脂等饱和脂肪属于坏脂肪,是导致胆固醇升高、血脂升高、动脉粥样硬化等心血管疾病的罪魁祸首 。而植物油和坚果当中所含的脂肪主要为不饱和脂肪,对人体有益 。其中对人体最为重要的莫过于欧米茄-3不饱和脂肪酸了 。
(1)适当补充大豆、花生、核桃、松子等富含不饱和脂肪和必需脂肪酸的食物;
(2)每周吃1~2次鳕鱼、鲱鱼、鲑鱼等富含不饱和脂肪酸的深海鱼类 。
脂肪摄入多了会引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等
6、胶原蛋白
胶原蛋白是人体皮肤的主要成分,约占皮肤干重的70%~80%.皮肤内的胶原蛋白就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润 。此外,它吸收环境四周水分的能力很强效果非常显著 。但是 , 随着年龄增长 , 人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快,供给不及耗损 , 再加上紫外线照射以及体内的氧化作用 , 均可能破坏胶原蛋白结构,让它失去原有的弹力,这就是皱纹和脸部皮肤松弛提早出现的原因 。
(1)适当补充一些富含胶原蛋白的食物:如猪皮、猪脚、鸡爪、海参等;
(2)适当补充抗氧化食物 , 延缓胶原蛋白的氧化破坏 。
7、膳食纤维促进身体排毒
随着年龄的增长 , 人的胃肠也逐渐慵懒起来 。便秘是困扰众多中老年人甚至是年轻人的一大隐痛之一 。便秘的原因十分复杂,但主要是因不良生活习惯造成的,饮食中缺乏膳食纤维即为重要原因之一 。食物中膳食纤维在肠道内吸收水分而充分膨胀,可促进肠壁的有效蠕动,使肠内容物迅速通过肠道而排出体外,客观上起到了通便的作用 。同时可将肠道内各种毒素吸附、稀释、包裹,并促使其迅速排出体外,起到肠道清道夫的作用,并可预防大肠癌的发生 。膳食纤维对于男性常见的几大慢性疾病都有很好的预防作用,可以说是维护人体胃肠健康的多面手 。
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