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毛肚和牛肚区别？毛肚属于牛肚的一种，事实上两者可以认为是等同的关系 。
肚即牛胃 。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异 ， 即瘤胃、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣胃、百叶胃、毛肚），最后一个为真胃又称皱胃 。
毛肚和猪肚区别？【毛肚和牛肚的区别图片 毛肚和牛肚的区别】材料来自不同的动物
毛肚是牛胃的瓣胃部分 。瓣胃的胃壁内层褶皱形成上百片叶片，且排列类似百叶窗 ， 故瓣胃又称百叶肚，毛肚又称牛百叶
猪肚为猪科动物猪的胃，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分 。
毛肚牛肚牛百叶的区别？牛百叶和牛毛肚的区别是：部位不同、外观不同、口感不同；部位不同：牛百叶和毛肚都出自于牛，但是两者的部位不同 ， 牛百叶是牛的胃 ， 别名百叶、肚尖，是牛的内脏之一 ， 即牛的瓣胃 ， 而毛肚则是来自于牛的第一个胃，是瘤胃 ， 位于腹腔左侧
外观不同：牛百叶和毛肚在外观上存在着明显的区别 ， 牛百叶表面比较粗糙 ， 有许多突起的小颗粒，且两面都如此，而毛肚的表面相较于牛百叶稍微光滑一点 ， 内面同样有小颗粒 ， 比较粗糙 。在厚度上也不同，牛百叶要更薄 ， 毛肚更厚，口感不同：毛肚比较厚，吃起来更有韧性，也更加爽口一些，更加有嚼味 ， 而牛百叶吃起来则更加细腻 。
毛肚跟牛肚有啥区别？毛肚是食物的储藏室,牛肚是牛的消化器官 。牛肚包括毛肚，牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层的比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较?。?绒状突起多，就是俗称的牛百叶了 。
牛肚是毛肚吗？不是 。毛肚是食物的储藏室 ， 牛肚是牛的消化器官 。牛肚包含毛肚 ， 而毛肚并不包含牛肚 。牛肚指的是牛的四个胃，而毛肚指的是牛肚中的第一个胃，也就是瘤胃 。毛肚一般用在涮火锅的时候，而牛肚一般和牛的其他部位一起制作成卤味 。
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