正宗小笼包培训 正宗小笼包( 二 )


?
第3步、加所有调料拌匀 。
?
第4步、用热水和面 , 盖湿布醒半小时,揪成小剂子,包成小包子 , 包子吃起皮薄 。
?
第5步、蒸屉上抺油,上屉蒸 , 水开后18分关火 。
?
第6步、成品 。

相关经验推荐