1、用料：苋菜200克、胡萝卜半根、洋葱半个 。
2、首先将烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干，切成段 。
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3、胡萝卜、洋葱切末后放置一旁备用 。
4、苋菜、胡萝卜、洋葱末放入盆中，先倒入少许油，拌匀后加入盐、生抽，拌匀即可 。
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