火之灵在雨林哪里 _方舟

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人脑约占体重的2%，但是却消耗着我们摄入能量的20%～25% 。这也是人们常说脑力劳动者的能量消耗大的原因，但是同时我们又有困惑，为什么很多脑力劳动者的肥胖趋势却难以抑制？
我们或可以从一些极端案例——国际象棋大师的体能消耗来了解脑力劳动者，有的国际象棋顶级棋手还没把赛季比赛赛完，已经瘦了10公斤，“整个人像死了一样”，这会是一种怎样的体验？除此以外，国际象棋顶级棋手的“饮食管理”“体能训练”甚至“坐姿优化”也许也能对您有所启发。

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英国伦敦进行的2018国际象棋世界冠军赛战罢第二盘，现世界棋王卡尔森（左）执白与挑战者卡鲁阿纳（右）正在对决。
三月初的一天，狂风大作，法比亚诺?卡鲁阿纳（Fabiano Caruana）决定离开。他从圣路易斯的公寓出发，向西驱车三小时，穿过蜿蜒的砾石路，来到了目的地——密苏里州乡下，一位富裕的朋友在这里拥有一大片围区。
第二天早上7点半，卡鲁阿纳穿上灰色的汗衫和配套的运动短裤，揉揉惺忪的睡眼，和训练伙伴克里斯蒂安?基里拉（Cristian Chirila）一起跑了一个小时。他们在农田周围的山丘上慢跑，在饮水休息时低声谈论国际象棋开局和有效的棋局排列。
卡鲁阿纳身材瘦削，双腿肌肉如雕刻般线条分明。他每天的行程也很紧凑：5英里（约8公里）的跑步，一个小时的网球，半个小时的篮球和至少一个小时的游泳。
看到卡鲁阿纳的运动日程，很容易误认为他是足球运动员。但事实上，卡鲁阿纳是美国的国际象棋特级大师，世界排名第二。
他对自己每天锻炼行程的安排并非偶然。他的训练伙伴，基里拉是罗马尼亚的国际象棋特级大师。
而他们所做的一切都是为了满足……国际象棋的体能要求。
这似乎很荒谬。毕竟下棋期间，两人坐在那里几个小时，唯一的活动就是间歇性地伸出胳膊，每次一英尺——怎么可能对体能有要求呢？
下棋期间的体能消耗超出想象
1984年世界国际象棋锦标赛在进行了5个月共计48场比赛后被取消，部分原因是比赛期间卫冕冠军阿纳托利?卡尔波夫（Anatoly Karpov）瘦了22磅（约10公斤）。
“他看起来像死了一样。”国际象棋特级大师兼评论员莫里斯?阿什利（Maurice Ashley）回忆道。

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阿纳托利?卡尔波夫（Anatoly Karpov，左）在1984年的世界国际象棋锦标赛上瘦了很多，最终比赛被取消。
这还不是个案。2004年，国际象棋特级大师鲁斯塔姆?卡西姆扎诺夫（Rustam Kasimdzhanov）在六场世锦赛中瘦了17磅，最终退出比赛。
2018年10月，一家跟踪心率的美国Polar公司对一场国际象棋比赛中的棋手进行了监控，发现21岁的俄罗斯象棋特级大师米哈伊尔?安提波夫（Mikhail Antipov）在坐着下棋的2个小时内燃烧了560卡路里——大致相当于运动员在一小时的网球单打比赛中消耗的热量。
静坐下棋能量消耗怎会如此之大？压力和焦虑！
斯坦福大学研究灵长类动物压力的罗伯特?萨波尔斯基（Robert Sapolsky）表示：
一名棋手在锦标赛中每天可以燃烧高达6000卡路里的热量，是普通人一天消耗热量的3倍。
萨波尔斯基表示，从比赛期间的呼吸频率（增加了3倍）、血压（升高）和大型锦标赛前后及期间的肌肉收缩来看，国际象棋大师对象棋比赛的压力反应与运动员的相当。