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很多女性随着年龄的增长，肌肤会出现很多问题，平时饮食不注意调理，气色很容易变得暗黄没有光泽，平时可以多吃一些补血补气的食物，让气色更好，还具有抗衰老的作用，那么抗衰老养颜食谱有哪些？吃什么改善气色抗衰老？下面为大家介绍 。
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1、改善气色的食谱
一、黑芝麻粥
材料：黑芝麻30克、粳米(大米)30克、白糖适量
做法：将黑芝麻炒干，出香味;粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮粥 ， 待米将熟时，放入黑芝麻、白糖即成 。
二、鲜奶鲤鱼
材料：鲤鱼肉250克，牛奶200克，黄酒、葱、姜、精盐适量 。
制法：把鱼肉用洒、姜丝、葱末、盐腌15分钟，倒上牛奶，隔水蒸半小时 。
功效：此菜有养颜、益虚、防衰之功 。
三、黄金豆腐
材料：豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下 ， 捞起后装盘 。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟 。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成 。
四、黑芝麻山药羹
材料：黑芝麻50克、山药50克、白糖15克 。
做法：
1、取将黑芝麻拣去杂质，洗净，炒香，研成细粉;山药洗净 ， 切片，烘干，打成细粉，再将黑芝麻、山药粉混合均匀 。
2、在锅内加水300毫升，置于武火烧沸，将黑芝麻、山药粉徐徐放入锅内同时加入白糖，不断搅匀，煮3~5分钟即成 。每天适量 ， 当点心食用 。
五、洋葱海鲜汤
材料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用 。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上 。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成 。
六、苹果提子茶
材料：红富士苹果1个黑提子干30克水2碗
做法：
1、用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片;
2、黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟;
3、放入苹果片，接着滚3分钟即成 。
七、黄豆香卤海带
材料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末 。
做法：
1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时;
2、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干;
3、海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可 。
2、改善气色的食物
(1)茄子
降低胆固醇
茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存 。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能 。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，还可降低血压和胆固醇 。
Tips：茄子性寒，夏季吃有助于清热解毒 。长茄子和圆茄子所含营养物质相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面积比率更大的长茄子花青素含量更高 。
(2)紫薯
增强免疫力
紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量 。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力 。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食 。
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