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蒸苹果苹果含有丰富的鞣酸、果胶，生吃治便秘，熟吃治腹泻 。
鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌，使大便水分减少，以达到止泻目的 。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用 ， 煮过的果胶则具有收敛、止泻的功效 。
青香蕉熟透的香蕉通便，没有熟透的青香蕉含有较多的鞣酸，对于消化道有收敛作用 。香蕉中所含的果胶质，能吸收肠腔水分，使大便成形 。拉肚子拉水可以吃1-2根青皮香蕉止泻 。
【拉肚子拉水吃什么食物好】
番石榴番石榴味甘、涩 ， 性平，有收敛止泻的作用，对于急慢性肠炎，痢疾引起的拉肚子拉水都有一定的益处 。腹泻严重时，可以煮汤或者蒸熟吃，不要直接生吃 。
生姜红糖茶生姜暖胃驱寒，红糖补血活血，可以发汗解表，温中和胃，帮助缓解腹部受寒，或者吃太多生冷食物导致的腹胀冷痛，拉肚子拉水症状 。
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