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吃什么食物改善气色？哪些食物能让皮肤变好？

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吃什么食物改善气色？哪些食物能让皮肤变好？

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很多人平时爱吃水果，水果具有很多的功效，常吃水果，能够增强人体免疫力，而且水果还有注意美容护肤，女性多吃一些水果，能够让气色变得更好，皮肤看起来光滑透亮，红润健康，那么吃什么食物改善气色？哪些食物能让皮肤变好？

吃什么食物改善气色？哪些食物能让皮肤变好？

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1、吃什么改善气色
(1)茄子
降低胆固醇
茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷 ， 带皮吃茄子就会令花青素得以保存 。茄子还富含维生素P ， 这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性 ， 减低毛细血管的脆性及渗透性 ， 防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能 。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，还可降低血压和胆固醇 。
Tips：茄子性寒，夏季吃有助于清热解毒 。长茄子和圆茄子所含营养物质相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面积比率更大的长茄子花青素含量更高 。
(2)紫薯
增强免疫力
紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量 。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力 。紫薯还含有大量的膳食纤维 ， 吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食 。
Tips：将紫薯直接蒸熟，或者切块后熬粥，都是不错的吃法 。台湾小吃中的“芋圆”，也有用紫薯制作的 。将紫薯蒸熟后碾成泥，再配上一定比例的泰国淀粉混合均匀后搓成比桂圆略小的球 ， 煮熟后加入炼乳、红豆等配料 ， 就是一碗美好又健康的甜品了 。
(3)樱桃番茄
吃出好循环
2007年美国Louisiana州立大学成功栽培出了富含花青素和茄红素的紫红色樱桃番茄 。茄红素帮助细胞修复，促进血管舒张并降低血压，对心脏非常有益 。花青素带来抗氧化能力，保持肌肤年轻态 。樱桃番茄还含有白藜芦醇，能够促进血液循环、预防心脏病，还能改善手脚冰凉、静脉曲张等症状 。
Tips：煮熟后的樱桃番茄，抗氧化成分可以得到更为理想的发挥，而且因为有机酸的保护，不会因为被煮熟而造成营养流失 。夏天或者剧烈运动后，可以喝一杯用番茄加上少许糖和盐煮的汤，能有效预防中暑和脱水 。
(4)紫甘蓝
天然减肥餐
安妮 · 海瑟薇公布自己瘦身的秘诀是“生吃大量紫甘蓝沙拉”以后 ， 紫甘蓝简直就是天然减肥餐的代名词，它富含花青素和各类维生素和矿物质，纤维素更是没的说 。花青素具有很好的抗氧化作用 ， 是纯天然的抗衰老营养补充剂，对高血压患者也很有益 。想要瘦身快又不缺营养 ， 多吃紫甘蓝绝不会错 。
Tips：紫甘蓝生吃味道最好，营养保留也更全面 。常见的吃法是把紫甘蓝切成细丝，加入少许醋汁或者意大利沙拉汁做成餐前沙拉，也可以切小块后加甜椒和苹果片拌成什锦沙拉 。
(5)紫色洋葱
让你的血液更年轻
洋葱常见的有三种：红皮白心、黄皮白心和紫色洋葱 。紫色洋葱花青素含量虽说不是最为丰富，却有着很好的增强细胞活力的作用 。洋葱是含前列腺素A的食物，能扩张血管、降低血液黏度，降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，有预防血栓形成作用 。硒元素配上花青素，能促进钠盐的排泄，令血液恢复年轻态 。

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