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【牛奶红茶怎么做好喝？牛奶红茶的做法是什么？】 牛奶和红茶都是非常健康的饮品，牛奶味道香浓 ， 营养丰富，红茶具有茶的清香，而且味道甘甜，具有很多保健功效 ， 牛奶和红茶是可以一起喝的 ， 二者搭配，饮品的味道和营养都会更加丰富，那么牛奶红茶怎么做好喝？牛奶红茶的做法是什么？
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1、牛奶红茶的做法
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克 。
调制：
1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟 。
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐搅拌 。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体 。
2、如何喝红茶
红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶，特别是经过发酵工艺，使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化，构成了红茶红汤红叶的品质特色 。由于发酵后绿叶变红叶 ， 故称红茶，又称发酵茶 。红茶的品质风格与绿茶迥然不同，绿茶以保持天然绿色为贵，而红茶则以红艳为上 。
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶 ， 觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感 。而红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用 。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性 ， 对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强 。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了 。
另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃 。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果 。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯 。红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和水量来调节 。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1 。红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就续水，以便稀释茶叶 ， 保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶续水3次口感最佳 。
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