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基围虾可以不去虾线吗？需要将虾线去除掉后再进行食用 。虾线是一种黑色的肠道，贯穿着基围虾的身体，含有大量的泥沙和其他残留物，如果不去除，可能会影响到口感和健康 。因此，一般来说 ， 基围虾应该去虾线再进行食用 。
基围虾的家常做法怎么去虾线？首先要把虾子的身体捏住 ， 然后从虾子的尾部开始数，走到第2节处，选用一个镊子插进去 ， 先把它的虾线挑断 。
虾线被挑断以后，将基围虾的最后一节 ， 弯一弯压一压，确保下线在最后一节的黑色部位，移动到第2节的前面，这样便于将虾线挑出来 。
基围虾尾部的虾线怎么去不了？基围虾是一种海产品，常常用于制作菜肴 。在处理基围虾时，常常需要将其虾线去除，否则会影响口感 。虾线是基围虾体内的消化道，如果不清理，食用时容易引起不适 。然而 ， 在去除基围虾尾部的虾线时，有时会发现虾线部分异常坚固，难以去除 。这可能是因为基围虾虾线内部有些东西，如便便等物质 ， 使得虾线变得很难处理 。解决这个问题的方法有很多种，一种方法是用小剪刀或小刀尖沿着虾线部位稍稍割开或者轻轻拨开，之后用手轻轻勾出虾线即可 。另外，将基围虾泡在冰水中，可以收缩虾线，使其更容易去除 。需要注意的是，不要用力过大去拉扯虾线，否则不仅容易伤到虾，而且也会在虾线中留下不舒适的残留物 。
基围虾身上两根线分别是什么？基围虾有两条线，一条是虾线 ， 另一条是虾筋 。
有一条虾线，在背部 。食用前需要剔除 。虾腹部也有一条黑线，可能很多人误解它是虾线，其实不然 。虾腹部的这条黑线不是虾线，而是虾筋，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条黑线，通俗地称之为虾筋 。所有的虾类都有虾筋，并不仅仅只有龙虾才有 。虾筋里面是虾的血液及运动神经 ， 并没有脏东西，烹调或食用前一般不需将其剔除 。
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基围虾一定要去虾线吗
基围虾最好去虾线 。虾线，指虾的消化道 ， 在虾的背部，多位黑褐色，也常被叫“虾肠” 。虾线有时是黑色，有时白色，白色是空肠;黑色的则说明是虾未分泌完的废物，假如吃了，口内会有泥腥味，影响口感 。如果虾受污染，污染物也会堆积在虾线中 ， 还会影响健康 。所以无论是黑色白色，在烹饪前最好都把虾线去掉 。
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基围虾如何去虾线？1.准备一根牙签，从虾背的倒数第一节或者第二节中穿过 。
【基围虾要去虾线吗，水煮基围虾要去虾线吗】2.用手拿住基围虾，用牙签轻轻的往外拉扯，注意不要断掉 。
3.用手抓取虾线 ， 扯出来即可，如果中间出现了断裂的情况，可以再选择一个位置重新扯虾线，直至没有黑色的物质为止 。
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