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一种叫pile的蔬菜？苤蓝苤蓝(piělan)（Brassicaoleracesvar.carlorapa）又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩 。越南语名（xuhào） 。十字花科 。芸薹属，一、二年生草本植物 。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制 。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同 。十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种，二年生草本植物 。学名BrassicaoleraceaL.var.caulorapaDC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等 。染色体数2n=2x=18 。肉质茎脆嫩，每100g产品含水分91-94g、碳水化合物2.8-5.2g、粗蛋白1.4-2.1g、维生素C34-64mg 。可鲜食、熟食或腌制 。原产地中海沿岸，由叶用甘蓝变异而来 。在德国栽培最为普遍 。16世纪传入中国，现中国各地均有栽培 。根系浅 ， 茎短缩 ， 叶丛着生短缩茎上 。叶片椭圆、倒卵圆或近三角形，绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉 。叶柄细长，生长一定叶丛后，短缩茎膨大，形成肉质茎 ， 圆或扁圆形，肉质、皮色绿或绿白色，少数品种紫色 。球茎甘蓝一定大小的幼苗在0-10℃通过春化，后在长日照和适温下抽薹、开花、结果 。花器官结构及开花授粉习性与结球甘蓝同 。
燃烧的蔬菜动画片是哪一年推出的？这部影片暂时还没有定档 ， 因此播出时间还没有定下来，《燃烧的蔬菜》是由开心宝贝制作方广东明星创意公司出品 ， 同名手游改编的动画作品 。讲述了一个美丽海岛上蔬菜家园里的一群健康可爱的蔬菜，抵抗海岛另一边变异动物的抵抗和破坏的故事 。海岛上的蔬菜，依然边过着和同伴生活、嬉戏的日子，边提防着变异动物的入侵 。不同的是，变异动物部落对蔬菜家园的入侵开始变本加厉，而邪恶的基因博士的神秘真面目，也逐渐浮现冰山一角 。因此，面临着更加严峻形势，蔬菜们也各自使出看家本领，势要保卫家园 。
太空蔬菜为什么会变异？你怎么看太空蔬菜？在一些农博会或蔬菜博览会上，可以看到展出的太空作物 。不论是南瓜还是茄子亦或是辣椒，那些作物往往有着硕大的个头，再加上“太空”两个字，瞬间给人一种很高大上的感觉 。
育种就是要培育出新品种，育种可分为杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种、转基因育种等多种形式 。不论是采用什么手段进行育种，都要在基因上对作物进行改动 。太空育种是一种诱变育种，是将一些作物的种子或组织送到太空，太空强烈的辐射作用会诱发作物发生基因突变，从而产生新的基因、新的性状 。在众多变异中筛选出有利的变异，就可逐步培育出一个新的作物品种 。
太空育种看起来很高大上，其实是一种效率很低下也比较落后的育种手段 。种子经太空中各种射线的照射后会做出什么样的突变，这是完全是事先不知道的 。太空育种可以产生多种多样的新性状，这些性状往往都需要进行人为分析处理，要从大量的试验材料中筛选出对人类有利的变异 。你看到的太空作物往往有着硕大的个头，其实太空育种是没有方向性的 ， 对作物的性状也是不可预测的 。你看到了硕大的太空作物，那只是人为挑选出来的优质性状，在它们的背后还有不计其数的品相不好的性状被淘汰掉 。
而且，将诱变材料送入太空，接受太空辐射后再送回地面，这要消耗一笔不小的费用 。而且你可能没注意的是 ， 要通过辐射诱变手段改变作物的基因并不一定要到太空中，在地面上也可以用各种射线轰击种子或其他诱变材料 。在地面上进行诱变育种比在太空中要节省不少费用 。
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