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薏米绿豆粥可以起到很好的利尿排毒的效果，而且还可以帮助解暑降火，尤其是在夏秋季节是比较合适的，那么以下就是关于薏米绿豆粥的一些做法 ， 以及全面的营养了解 。
一、做法
配方： 薏米30克，绿豆30克 。
用法： 每日1次，分2次服完 。
1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜
2.与淘净的绿豆一同放入锅内，加水烹煮，直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用
二、烹饪小技巧
1、薏米比较难烂须浸泡，绿豆无需 。
2、食用时加蜂蜜味道更佳，冰镇后再食也不错 。
3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟 。
三、营养价值
【绿豆薏米粥的做法窍门 薏米绿豆粥如何做】夏季末到真正秋天到来 ， 还有一个“长夏” 。从立秋到秋分的时段还需要防暑 。养生角度来说长夏最需消热利湿，湿为长夏之主气，尤其南方既炎热又多雨潮湿，湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等 。必须多吃一些清热利湿的食物 。
处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多，解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑 。在台湾，薏仁粉被称为“艺人粉” ， 因为很多女艺人都十分追崇 。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里 ， 闲来无事做做薏仁面膜 。
俺今夏的主打汤就是这薏米 ， 消耗了10来斤还继续煲下去，薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等，做法简单低碳，保健又美容 ， 何乐而不为！
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