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板栗是生活中比较常见的一种食物，它的做法比较多，吃法多样 ， 营养价值高，深受人们喜欢 。很多人都会吃烤盘里，它大多是用烤箱和微波炉烤的，做出来的味道都很不错 。烤板栗一般只需要将板栗清洗干净没开口就可以了，不需要泡水的 。
烤板栗要泡水吗不需要泡水，但是要切口 。
先把新鲜的栗子放在水中清洗，然后洗去灰尘，控制水温 。把板栗放在砧板上，用菜刀在板栗上切一个小洞，试着把它们切碎在栗子中间 。切栗子时要注意，尤其是新手不要将手放在栗子旁边，以免意外伤到手 。
栗子切好后 ， 把它们均匀地铺在烤盘里，在上面放一点水，这样烤栗子就不会太干了 。
将装有栗子的烤盘放入烤箱，在200°下烘烤30分钟 。烤18分钟后，拿出烤盘 。摇晃几次，让栗子翻转，再次放入烤箱继续烘烤 。30分钟后，拿出烤盘，香喷喷的栗子从锅里出来 。
烤板栗的具体做法原材料：
一公斤栗子，三十克蜂蜜和十克玉米油
具体步骤：
1.板栗用清水洗净后，用厨房用纸擦净板栗表面的水 ， 备用 。
2.将所有栗子擦干净后，取出一个栗子，在栗子的凸面上切一把十字刀，然后切下栗子的厚皮 。
3.切完所有的栗子后，把它们放进盆里，然后把10克玉米油倒进盆里 。用手搅拌均匀 ， 使每个栗子的表面都沾上玉米油 。
4.取出烤箱，上下加热200度，预热4分钟 。取出烤盘，铺上一层锡箔 。
5.将加工好的板栗切下 ， 用十字刀的一侧朝上，然后将板栗放入涂有锡箔的烤盘中 。
6.烤箱预热后，将装有栗子的烤盘放入烤箱，上下加热200度，烘烤半小时 。
7.取出一个碗，倒入10克开水，然后倒入30克蜂蜜，用刷子搅拌均匀，放在一边 。
8.板栗烤25分钟后取出 ， 用刷子蘸蜂蜜水，均匀涂抹在板栗表面，使板栗表面沾上蜂蜜水，然后在烤箱中烤5分钟 。
9时间一到，你就可以把它拿出来，用甜甜的高糖炒栗子 。
板栗的常见吃法1、生吃栗子有些人喜欢生吃栗子 。他们觉得味道更甜 。他们喜欢听清脆的咀嚼声 。感觉很有趣 。但这种吃法不是每个人都能接受的 。毕竟，生栗子很难咬 。牙齿不好的人不建议使用这种饮食方法 。
2、炒板栗冬天吃糖炒栗子最合适 。我记得小时候在寒冷的天气里吃了一颗温糖炒栗子，会觉得生活很美好和舒适 。冬天，当我在家乡买糖炒栗子时，有时我不得不排队买 。糖炒栗子真是一种诱人的食物 。有时候走在街上 ， 你会不经意间被它的香味所吸引 。
3、板栗炖排骨板栗炖排骨主要由猪排骨和板栗制成 。板栗炖排骨汤味道鲜美，能扩张血管，保护神经系统，保持皮肤粘膜健康！尤其是饭前喝一碗汤，不仅可以养胃 ， 还可以先缓冲胃 。以这种方式进食有利于女性大胆进食 。不必担心他们可以吃很多，这样有利于减肥 。
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炒板栗前为什么要用水泡?炒板栗前用水泡一下,会使板栗肉膨胀,这样在炒的时候办理皮就会裂开,但是不能泡水时间太长,就一小会就可以了,过一下水就可以了,泡时间太长会影响板栗口感 。炒 。
糖炒板栗为什么板栗要泡水再炒?炒板栗之前呢用水浸泡一下吧力,这样的话板栗的皮就不会炒黑 。如果没有进水的话就没有卖相,这样卖的板栗就卖不动,挣不到钱,如果进了水之后再炒板栗,这样的话 。
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