6.用搅拌机搅拌成奶昔状 。
7.锅中倒入底油后,下入蒜片,煸出香味后倒入虾仁 。
8.把虾仁两面煎熟 。
9.倒入一小碗清水,因为稍后放入的牛油果奶昔会有些粘稠,所以提前加水来稀释 。
10.待水烧开后,下入牛油果奶昔,哇哇,浓浓的汤汁已经出现啦 。
11.下入提前煮好的面条 。
12.加入少许盐 , 差不多是我图片中的一半就够 。
13.让牛油果酱汁充分包裹住面条,就可以出锅啦 。如果水加得太多,这会儿可以收干一下 。
###其它资料参考###用料
牛油果
牛奶
鸡蛋面
葵花子
牛油果鸡蛋面的做法
牛奶牛油果搅拌机搅拌倒入奶锅加热
加入鸡蛋面煮熟装盘撒上葵花子
###其它资料参考###面条,营养丰富,口感爽滑劲道 , 而且做法还特别多样,像是经常会吃的煮面、拌面、炒面等,面条在我们的日常生活中已经扮演着不可取代的地位,既能成为主食,也可以作为早餐、宵夜和临时充饥的最佳选择,虽然作为南方人 , 主食总是米饭居多,但是也完全不影响对吃面的热爱,隔三差五就会给家人做上一顿面条吃,接下来我整理了最最最好吃六道面,绝对是每一碗都能让人直呼过瘾的面条 , 学会了一天吃一种 。
分别有最经典的黑椒牛柳意面、异国风情的日式海鲜炒面、超简单的番茄煎蛋焖面、大众最喜爱的紫菜云吞面、果香浓郁的芝士牛油果意面、酸甜可口的菌菇番茄肥牛面,要是让我来选择,真的挑不出哪一款是自己最喜欢的 , 因为每一款都有它与众不同的独特风味,爽滑又劲道的面条,搭配着不同样式的蔬菜和肉类,营造的口感也不一样,每一款都好吃到让人舔盘子呢!简单易做,还超级好吃,让你完全没有拒绝的理由,赶紧一起学起来吧 , 让你天天见“面”不重样 。
1、【黑椒牛柳意面】
食材:牛肉、意面、青红椒、洋葱
调料:盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、蚝油、食用油
2、腌制牛肉:适量黑胡椒粉+1小勺盐+1勺生抽+1勺老抽+半勺淀粉+1勺食用油 , 抓匀腌制15分钟 。
3、水开放意面,加入1勺盐 , 煮8分钟左右捞出 。
4、调黑胡椒酱汁:少许黑胡椒粉+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+2小勺淀粉 , 小半碗清水搅拌均匀 。
5、锅里放少许油,放牛肉翻炒至变色盛出 。
6、锅留底油再放入青红椒洋葱炒熟 , 放入牛肉和意面,倒入黑胡椒酱汁,炒均匀就可以出锅啦!
2、【番茄鸡蛋焖面】
食材:鸡蛋3个、番茄2个、面条、葱花、蒜末、小米辣
做法:
1、番茄去皮切?。?鸡蛋煎熟备用 。
调一碗酱汁:生抽1勺+蚝油1勺+老抽1勺+香醋1勺+盐少许+白糖半勺搅拌均匀备用 。
2、锅中放油,放蒜末和小米辣爆香+番茄炒软+1勺玉米牛肉酱+调好的酱汁炒匀 。
3、一次性加入清水煮开+面条+煎蛋盖上盖子焖5分钟 。
4、最后撒上葱花即可出锅 。
3、【日式海鲜炒面】
食材:八爪鱼、鱿鱼、大虾、蟹棒、娃娃菜、洋葱、红椒、大蒜、葱、炒面酱
1、虾仁+黑胡椒腌制10分钟,八爪鱼+鱿鱼+姜片+黑胡椒腌制10分钟 。
2、蟹棒切小段、娃娃菜切末、洋葱切丝、红椒切小块、大蒜剁碎、葱切段备用 。
3、水开下入面条煮熟捞出过冷水备用,再把八爪鱼和鱿鱼焯水1分钟捞出 。
4、锅中放少许油 , 放入红椒、洋葱炒香+虾仁炒变色+八爪鱼+鱿鱼+娃娃菜翻炒均匀 。
5、加入面条接着加入一大勺日式炒面酱 , 翻炒出香味,加入葱段炒匀即可 。
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