胡萝卜炒鸡丁的做法是什么( 四 ) _翻炒

1.提前将鸡脯肉切约半厘米薄片，加盐，酱油，生粉，柠檬汁腌制，我这个是腌好放冰箱半天的，取出备用
第二步
2.把鸡脯肉切?。?生姜切片备用
第三步
3.热锅冷油，放入姜片
第四步
4.倒入鸡丁翻炒到表面变白
第五步
5.盛出备用
第六步
6.取黄瓜跟胡萝卜洗净，切半根，对半剖开
第七步
7.然后再分条切丁，黄瓜我去了芯
第八步
8.另起油锅，加入胡萝卜丁黄瓜丁翻炒
第九步
9.等变色微熟，加入鸡丁翻炒
第十步
10.调入少许盐，酱油，就可以出锅了
第十一步
【胡萝卜炒鸡丁的做法是什么】11.当当当～都是容易熟的菜，不需要翻炒过火，怕夹生，可以中途用铲子切开鸡丁看看有没有熟透，嘿嘿