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隔水炖猪腰子多久( 六 )

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夜班人员由于体内生物钟（昼夜周期）绩改变 ， 往往睡不着，吃不好，浑身无力，精神委靡 。这类人群如何在膳食安排上动番脑筋，改善饮食质量，以保证健康呢？
营养学专家建议：首先进食总量要足够 。营养学家认为 ， 营养合理首要的一条是摄入的总热量须满足需要量 ， 因此除了早、中、晚餐外，还需吃一顿夜餐 。
其次，注意调配饮食品种和花样 。由于夜间胃纳差，食欲不好，故应多食富含蛋白质、维生素的食物及一些清淡、美味可口的食物，不宜吃油腻食物，力求做到品种多、花样新、色香味俱全 ， 以 *** 食欲 。
第三，多供给富含维生素A的食物 。夜班易使人的眼睛疲劳，而维生素A参与调节视网膜感光物质――视紫质的合成，能提高人体对昏暗光线的适应能力，维生素A大多存在于动物性食物中，特别在动物肝脏中含量最多 ， 其次是蛋黄、鱼子、牛奶 。此外，夜班工作对维生素B、C的需要量也增多 ， 应予适量补充 。
最后，要增加优质蛋白质 。最好是动物蛋白能占一半 ， 因动物蛋白中有人体必需的8种氨基酸 。
问题七：长期熬夜工作的人应该多吃什么食物长期熬夜的人吃什么比较好
熬夜虚劳药膳调养
随着生活节奏的加快，越来越多的人加入了熬夜的行列 。不过，如何保证熬夜的质量 ， 又减少对身体健康的影响呢？
在熬夜时，喝许多浓茶或咖啡来 *** 神经的兴奋是不可取的 。因为咖啡因只能使人精神一时，而过后则会使人体大脑处于抑制状态，产生昏昏欲睡的感觉 。
中医认为，经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，不妨使用药膳适当进行调养，使精力充沛 。
生地炖鸭蛋：每次用生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量隔水炖之 ， 蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁 ， 每日1次或每周2至3次 。有滋阴清热、生津止渴等功效，适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用 。
猪腰炖杜仲：每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效 ， 适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用 。
莲子百合煲瘦肉：每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克 ， 加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次 。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用 。
粉葛生鱼汤：每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏 ， 加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次 。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用 。
夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁 ， 每日1次 。有清肝火 ， 降血压之功效，适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用 。
问题八：常上夜班的人吃什么好？夜班的人 ， 有时会出现食欲下降、头昏、乏力等症状，他们除了在上夜班时有轻重不同的不适反应外，白天在家亦难以安睡 。为此有不少人对上夜班顾虑颇大 。大连市中心医院营养科主任孙承芝介绍，其实这些担心是多余的，只要合理安排营养饮食和自我调节，头昏体乏、精神不振等不适表现就会有缓解 。发生夜班反应的原因，是因为体内的生物节奏难以与外界自然环境同步变化 。上夜班者首先要尽量休息好，保证有8小时的睡眠时间，下班后最好先躺一会儿 。在饮食上要注意调剂花样 ， 并注意菜肴的色、香、味和配些酸味及其他调味品，以促进食欲 。进食时间要有规律，不可吃饱一顿沉睡一天，更不能一点不吃，倒头就睡 。大夜班者，中途要加餐一次，以补充所消耗的能量 。另外，为了维持正常视觉，可多吃些含维生素A的食物，如动物肝脏、奶类、蛋类等 。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的原料，缺乏时 ， 会使暗视能力减退 。在夜班餐饮中，应多吃富含蛋白质的食物，上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主，如豆浆、菜汤、糖点之类 。这样，既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需，又不会因进食脂肪、蛋白过多 ， 出现饱胀现象而影响睡眠 。当然，无论怎么说，人的正常生活习惯被改变后，必然要带来不适感 。然而，人适应环境变化的潜力又是相当大的，发挥这种潜力 ， 除了饮食等方面精心调理外，还要依靠精神状态的自我调整 。

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