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南瓜怎么做饭给孩子吃( 二 )

生活百科南瓜


所需食材
【制作过程】：
1、首先把南瓜的外皮去掉，因为我用的是绿皮南瓜，去掉外皮不会影响月饼的美观 ， 如果用黄皮南瓜可以不用去外皮 。去掉外皮后切成小块，放入蒸锅蒸熟，切的块儿越?。糁剖奔湓蕉?。大概十分钟左右就熟了，蒸熟后倒入大一点儿盆中 。
南瓜蒸熟压成泥
2、趁热用勺子或叉子等把南瓜压成南瓜泥，然后倒入准备好的玉米油，没有玉米油可以放入其它没有特殊味道的油也可以 。
加入食物
###其它资料参考### 宝宝一般到了6个月之后就需要添加各种各样的辅食 ， 那么想要给宝宝制作南瓜粥，都有哪些好的做法呢？下面是我分享给大家的给宝宝吃的南瓜粥做法，希望对大家有帮助 。
【给宝宝吃的南瓜粥做法】
做法一：
材料：南瓜、糯米粉适量
1、将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟 。
2、取出南瓜捣碎 ， 如果想要它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下 。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，为了防止糊底，最好向同一方向不停的搅动 。
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可 。
做法二：
材料：南瓜一块，大米一小把
1、新鲜南瓜一块切成片 ， 然后上蒸锅蒸至软烂 。
2、用勺子将南瓜碾压成泥备用 。
3、大米一小把，加足量的水煮熟，加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可 。
做法三：
材料：南瓜60g ， 糙米20g，小米20g ， 大米20g，玉米渣20g
1、糙米、小米、大米和玉米渣混合 ， 盛入大碗中，加入水浸泡1小时以上 。
2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁，备用 。
3、将泡好的杂粮盛入砂锅中，加入600毫升的水 ， 大火烧开转小火煮至30分钟 ， 再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁变软即可 。
做法四：
材料：南瓜150克，小米100克，糯米100克
1、南瓜去皮切成小丁，小米、糯米淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右 。
2、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水，盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10—15分钟即可 。
【 宝宝吃南瓜粥的好处】
南瓜粥营养价值超高 ， 而且老少皆宜，一般人吃了对身体都会有一定的.益处 。对于正在长身体急需营养的宝宝来说，就更加应该及时补充一些身体所需的营养素，南瓜是非常适合宝宝吃的食物之一 。那么，宝宝吃南瓜粥的好处有哪些呢？
1、增强宝宝免疫力
冬天气候干燥 ， 许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状 。现在又是“流感”高发季节，宝宝的健康受到了影响 。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处 。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A 。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使宝宝的生长发育维持健康状态 。
2、促进生长发育
南瓜含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成 ， 是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质 。
3、帮助宝宝断奶
秋冬季节气候比较好 ， 是宝宝断奶的好时机 。南瓜可用于断奶食物的制作，因为它含丰富的糖分 ， 较易消化吸收 。南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等 。把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长 。

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