小青柑怎么喝起来像喝水一样 _小青

小青柑最全冲泡方法小青柑最好喝的4种冲泡方法？

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1、整颗冲泡
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。
2、碎皮冲泡
和柑普茶的泡法差不多，适合一至两人；将柑果壳掰开，与普洱茶混合，然后冲泡。
3、多孔冲泡法
小青柑上有盖，下有空，为了出汤更快，滋味渗出的更多；可以用茶针，规则的在小青柑的四周戳孔，以茶不露出为好；然后将小青柑投入盖碗或者茶壶等，就可以开始冲泡了。
4、直冲柑心法
水柱正冲在小青柑内的熟普上，茶汤浓郁，汤色红褐，滋味醇厚，刺激性强，因为茶叶直接受水冲击，耐泡度会降低，刚开始接触品饮的友会觉得味太浓。

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如何冲泡小青柑:
1、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。
2、掀盖泡饮法:将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。
3、九孔泡饮法:备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。
如何挑选好的小青柑:
1、看外表。包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。
2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。
3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。
4、看叶底。轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。

###其它资料参考###云南小青柑茶，有柑果的果香味，清甜回甘，细腻滑爽，是一个新的饮品。自小青柑普洱茶面世以来，受到多数人的喜爱，而且小青柑普洱茶在保健功效方面更显著，以下是云南小青柑喝法：
1、拆开包装，取出完整的小青柑；
2、将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；
3、水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，出茶之后就可以开始饮用，建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。
###其它资料参考###1、掀盖冲泡法：拆开外包装,取出完整的小青柑。掀开小青柑上的的小盖,放入盖碗或茶壶中。水开后,第一道水进行洗茶,唤醒熟睡中的小青柑。注水方式很有讲究。注水若直接注向外围柑皮，柑香更加浓郁清爽；注水直接注向圆孔茶叶，茶汤更加爽口醇厚。
2、碎皮冲泡法。拆开外包装，取出完整的小青柑。将整个小青柑柑皮掰碎，把茶与柑皮放入盖碗或冲泡壶中。注水不宜直接淋至小青柑表面，应沿杯壁缓慢注入。碎皮冲泡法可根据自己口味灵活调整柑皮与普洱茶用量，但普洱茶溶出速度较快，一定程度掩盖柑皮的清香，口感偏茶味浓。