2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~
3.然后加水，小火煮一下~
4.放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉~
5.收汁就可以了，香味已经飘出锅了~
###其它资料参考###主料：日本南瓜200g、番茄1个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、鸡粉适量
南瓜番茄汤
1
所需材料
2
南瓜去皮去瓤切片 ， 番茄开水汤后去皮切块 ， 葱切碎 。
3
炒锅内放油烧热加入番茄炒至变色 。
4
加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加两饭碗水，大火烧开转小火慢煮至南瓜软透 。
5
加入盐、鸡粉、葱碎出锅（喜欢香菜的可以加入香菜）
6
酸甜适度可口
小贴士
可根据家里人的数量或汤浓稠度而选用材料的多少 。
###其它资料参考###香辣番瓜
主要材料：青番瓜750克
调味品：油辣子50克、花椒面3克、盐2克、鸡精1克、生抽5克、白砂糖5克、米醋5克、色拉油3克、葱末10克
作法：先把冬瓜洗干净，再用刀割成粗丝 ， 放进盆里 ， 撒进盐腌渍约五分钟使之进味 ， 并沥出一部分水份 。
随后将红油辣椒、生抽、花椒面、鸡精、白砂糖、米醋、盐、放进碗中、调均匀成麻味汁 ，
在锅中倒进冷水烧开 ， 再倒进冬瓜丝，煮至断生，马上捞起来，放进盆里拨散，撒少量色拉油翻拌 ， 湿冷 ， 随后放进盘里，拌上麻味汁，就可以上菜服用
做法步骤
1、把西葫芦滚刀切成大小适中的块 。
2、葱、姜、蒜、干辣椒切好备用 。
3、在锅中倒入少量花生油 ， 待油六七分热时放入花椒粒，小火来回煸炒 ， 炒出花椒的香味，注意火不要大了，以防把花椒粒炒糊 。
4、随后放入葱、姜、蒜、干辣椒一起煸炒，炒出香味 。
5、放入西葫芦继续翻炒 ， 改为大火，同时放入适量盐和酱油 ， 放入少量水，盖上锅盖闷三分钟 ， 然后翻搅一次继续闷三分钟 。关火盛盘 。
###其它资料参考###西红柿和南瓜能一起吃吗
可以 。
西红柿和南瓜可以一起吃，而且这两种食物的营养物质不会产生相克，而且一个酸甜清爽一个软糯香甜，搭配起来对我们的味觉来说是一种享受，而且营养价值还会更加的丰富 。
2
西红柿南瓜一起吃有什么好处
1、减缓色斑延缓衰老
西红柿中含有丰富的番茄红素，这种营养物质对抗衰老、增加免疫力都有很好的作用，所以经常吃西红柿对于延缓衰老和减少色斑都有一定的好处 ， 而且与南瓜搭配在一起效果会更好 。
2、抗癌
西红柿和南瓜都含有丰富的营养物质，这些营养物质对于抵抗一系列的癌症有很好的作用 。
3、可降脂降压
经常牙龈出血或者是皮下出血的人可以经常吃西红柿和南瓜来解决 。
3
南瓜不能和什么一起吃
1、南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
2、南瓜+红薯
南瓜与红薯皆属易滞气食物 ， 如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
3、南瓜+羊肉
南瓜与羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
4
西红柿不能和什么一起吃
1、黄瓜
西红柿富含维生素C，不宜与黄瓜配食或同炒 。因为黄瓜中的分解酶会将西红柿中的维生素C破坏掉 。
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