步骤：
首先呢，我们将肉馅儿放在盆中，加入食盐、葱姜等、生抽和五香粉一起搅拌均匀 ， 记?。涟柘诙氖焙蛞每曜油桓龇较蚪涟?，不要来回，在搅拌的过程中呢，加入食盐和鸡蛋 ， 也一起搅拌，为啥加鸡蛋呢，是为了让肉馅儿更加软嫩，吃起来不硬，更适合孩子吃 。
接着呢，我们准备好卖的馄饨皮 ， 将适量肉馅儿放在上面，两边对折一卷就可以了 。
很短的时间，美味的馄饨做好了，可以买一些盛放馄饨的专用盒，冻在冰箱，早晨想吃的时候随时可以拿出来煮熟，简单又营养 。
中秋除了炒一桌子菜以外呢，喝一碗猪肉大葱馅儿馄饨，也是一件很幸福的事情 。
2.虾肉馄饨
这个馅儿的馄饨，我是第一次吃，也是第一次做，好吃，但是这个馅儿的在馄饨店 ， 一碗是18块钱 ， 10个，好吃是好吃，但是馅儿特别少，皮很厚很硬 ， 估计是包好了冻起来的，时间也很久了，不大好吃 ， 不如现包的好吃 。
虾仁呢，我们买鲜虾就可以 ， 将虾线去掉，不要剁碎，切成两半就可以，和肉馅儿搅拌在一起，包起来就可以了 。
3.三鲜馅儿馄饨
三鲜馅儿是最常见的一种馅儿，不管是饺子还是馄饨都很受欢迎，里面有香菇还有猪肉等，美味无比，真的很好吃 。
4.荠菜鲜肉馅儿
荠菜是一种野菜，以前在威海的时候 ， 经常吃荠菜馅儿馅儿饼和包子，太好吃了，这是专门从超市买的，还不便宜呢，荠菜包馄饨也很好，加了荠菜就不用再往肉馅儿加水了，一样好吃 。
5.猪肉
芹菜馅儿是最香的一种馅儿，不仅包饺子抢着吃 ， 今天包馄饨，家人也都抢着吃，关键是减肥的人吃芹菜更好，吃了不胖还解馋 。
6.酸菜馅儿馄饨
这是我第一次亲自做酸菜馅儿馄饨 ， 咬一口汤汁味美，比饺子还好吃，酸菜的酸味也不是那么浓了，加上猪肉馅儿简直是人间美味 。
###其它资料参考###香菇鸡蛋馅、胡萝卜鸡蛋馅、香菇白菜馅、豆腐白菜胡萝卜馅、杏鲍菇胡萝卜馅 。在制作素馅的过程中，可适当加入五香粉、食用盐、葱花等调味品 。做好的素馅云吞，可以在表面加入适量的葱花、香菜、海带、香油，使云吞的口感会更加丰富 。喜欢吃辣的云吞，可以加入适量的辣椒油 。
饺子是中国的传统食品，特别是在春节期间，几乎每个家庭都会包饺子 。馅料有很多种，有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃素 。春节期间，我们每天都会吃肉 。有些人也想吃素食饺子 。有许多馅料可供我们选择 。那么，素食馄饨的馅料有哪些？我们一起来看看 。
云吞是很多人喜欢吃的一种小吃 。一般来说，我们都是用肉做馅，我的孩子喜欢吃云吞 ， 但是他不喜欢吃蔬菜 ， 如果用蔬菜包云吞，他就非常喜欢吃 。在锅里把水烧开，放入白菜，焯水一分钟，然后捞出冷水 。放入香菇，焯水3分钟 。将蘑菇煮熟，从冷水中取出 。将切好的卷心菜和红菇放在一个大碗里 ， 加入盐、蚝油、鲜味、糖和五香粉 ， 一起搅拌均匀，放在一边 。云吞包好后 ， 再准备一个云吞汤底：碗里加入葱白 ， 浇上热油，放入少量葱香，再加入鲜和糖鲜，加入适量紫菜，再加入开水 。
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