紧结茶一散开，溶解速度就会很快，所以投茶量相对要少 。
4、粗老、细嫩程度
较细嫩普洱茶(如宫廷普洱)不耐泡，多可用“留根冲泡法”，即每泡茶汤不出尽，以保持其滋味的稳定性水温也要适当控制，避免“煮茶” ， 尤其要杜绝高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失，失去品味和饮用价值 。
粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量 ， 延长冲泡时间，可采用高温冲泡，甚至煮饮 。
5、发酵的程度
发酵过度的茶叶滋味淡 ， 需用沸水冲泡，并延长浸泡时间 ， 反之则出汤要快，否则就浓如酱汤难以入口 。对于有些年头的紧结重实的茶要注意控制冲泡的节奏，通常是“前紧后松”，洗茶慢，出汤快，经过出汤较快的数泡之后 ， 可以缓一缓节奏，让茶休息休息 ， 你会惊喜发现，一杯好茶又在手中 。
6、匀齐整碎度
茶叶较碎，其浸出物溶解也快，出汤相对的就要快 。
7、储存情况
好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品就是最好冲泡的，浓淡冲相宜，怎么泡都好喝 。
若储存中略有问题 ， 如稍有杂味，则可适当增加洗茶次数 。若是茶品因储存不当发生了变质，就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了 。
8、投茶量
这是个相对的问题，根据饮者的饮茶习惯、饮茶人数、用具大小等相对而定 。
一般而言，生茶较熟茶少，新茶较老茶少，细嫩者较粗老者少 。对于特别粗老的茶，取出出多的部分，继续冲泡就可以了 。所以在决定投茶量时，大可不必小心翼翼 。
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