高压锅压绿豆要多久

高压锅压绿豆一般压多长时间?

高压锅压绿豆要多久

文章插图
一般15~20分钟 。
绿豆汤如果是用高压锅来做一般15~20分钟就可以了,夏天可以喝点绿豆汤和酸梅汤 , 绿豆汤的主要作用是为了清热去火、解毒 , 也具有清热去火的作用,还有润肺的效果 。
绿豆、糖、水、米(希望汤不“水豆分离”的可加些)、薏仁、莲子等等自己喜欢的辅料,做法:
1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净,不用浸泡几小时或一晚上(懒),和水一起倒进高压锅里 。高压锅压大约15分钟 。过后再等个10分20分钟让高压锅恢复常压,开盖,放糖 。
2、小贴士:高压锅炖绿豆汤特别适合头天晚上懒得泡豆人士、突然想吃又没泡豆人士、放锅里煮怕忘了时间煮干了一股子油烟味人士 。
一般15~20分钟 。绿豆汤如果是用高压锅来做一般15~20分钟就可以了 , 夏天可以喝点绿豆汤和酸梅汤,绿豆汤的主要作用是为了清热去火,绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类 。
高压锅压绿豆要多久

文章插图
绿豆汤高压锅需要煮10分钟就好了 , 需将绿豆提前浸泡12小时,让绿豆完全泡软泡烂后再煮 。夏季要把绿豆放入冰箱浸泡,否则绿豆会臭 。取出浸泡过的绿豆放入高压锅中 , 加入适量水(不超过高压锅一半),大火烧开改小火压10分钟关火等片刻在开盖 。
绿豆汤高压锅压几分钟
首先将绿豆提前浸泡一晚,夏季高温一定要在冰箱中浸泡,不浸泡的绿豆直接煮大概需要焖30分钟 。将浸泡好的绿豆放入高压锅中,开大火等高压锅上气后,改小火慢慢煮10分钟,关火后大概再过10分钟才开盖 。
高压锅中还可以放一些其他的食物比如莲子、红枣、葡萄干等这也是绿豆汤最为常见的辅料,这些辅料不需要浸泡,直接同水放入锅中煮烂即可 。
高压锅煮绿豆汤注意事项
1、一定要在大火上气后改为小火 , 保持安全阀的地方有一点点小气在冒就可以了 , 煮的时间长短与安全没有关系 , 一般上气后关火10分钟就可以了 。
2、倒入水的时候不要超过高压锅内的二分之一位置 。
3、开盖一定要等没有压力的时候才能开,有压力的时候千万不要去取安全阀强行排压,绿豆汤会直接从锅中喷射出来烫伤人 。

###其它资料参考###15分钟左右 。压力锅可以通过升高气压从而提高水的沸点 , 可以使水达到较高温度而不沸腾 , 以此来加快炖煮食物的效率,用高压锅煮绿豆汤可以缩短煮制时间 。当高压锅大火烧开上汽后立刻改为小火,再煮10分钟左右就可以将绿豆汤煮得很烂,具体可以根据个人口味爱好来定炖煮的时间 。
高压锅煮绿豆汤的诀窍:1、提前浸泡:绿豆在煮之前可用清水浸泡3个小时左右 , 再将浸泡好的绿豆与水按1:2的比例放进高压锅内,这样子煮出来的绿豆汤的味道会更加香浓好喝 。
2、用纯净水:对于自来水、矿泉水、纯净水来说,用自来水熬煮的绿豆汤很容易就会变成深红色,其次是矿泉水和纯净水,用纯净水熬出来的绿豆汤颜色变化不会很大,所以建议最好用纯净水煮绿豆汤 。
###其它资料参考###绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了 , 煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好 。如果是晚饭做绿豆汤,可以中午开始浸泡 。如果是早上做 , 在前一天晚上浸泡是比较适合的 。
高压锅压绿豆汤需要多少时间

相关经验推荐