6、倒入豆豉翻炒 。
7、先下入油菜根部分略炒 。
8、再放入叶子部分炒匀 。
9、加些许鲍鱼汁 。
10、最后加盐、鸡精调味即可出锅 。
油菜怎么做好吃又营养：蘑菇油菜豆腐汤材料： 蘑菇50g、豆腐100g、小油菜50g、油适量、盐适量、鸡精少许、香油2滴 。
做法：
1、原料准备好 。
2、蘑菇浸泡10分钟清洗一下 。
3、豆腐切成小块 。
4、锅里倒入适量水，水开后下入蘑菇 。
5、下入豆腐煮至再次沸腾 。
6、放入小油菜，调入少许鸡精增加鲜味 。
7、调入适量精盐 。
8、最后滴入几滴香没即成 。
9、汤来啦 。
油菜怎么做好吃又营养：蒜瓣小油菜材料： 小油菜500g、油适量、盐适量、蒜适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、将小油菜洗干净 。
3、锅内放油，加热后加入蒜瓣炒香 。
4、下油菜，开大火翻炒 。
5、快熟的时候加入适量食盐 。
6、一道简单的炒小油菜就行了 。
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