蒸南瓜为什么放蒜( 二 )


蒸南瓜的热量在蒸南瓜中的热量还是比较低的,所以说我们吃蒸南瓜是不会产生发胖情况的,对于南瓜本身来说是属于一种低糖、低热量的食物,同时在其中的碳水化合物以及脂肪的含量都是不高的,同时因为蒸南瓜是有大量的纤维素存在的 , 这样是可以帮助我们起到促进肠胃健康的功效,还可以利用蒸南瓜来帮助我们缓解便秘的问题,特别是吃蒸南瓜的时候对缓解和改善肠胃不适有意义,而且蒸南瓜中有饱腹感,对我们减肥瘦身有好处 。
上面给大家介绍了蒸南瓜的具体情况 , 能够发现蒸南瓜的做法还是比较简单的,因为这是非常美味的一种食物,同时大家吃这种食物的滋补功效还是很强大,所以吃蒸南瓜对我们健康还是有好处的,是一款值得我们经常吃的滋补美味食物 。

###其它资料参考###南瓜和大蒜能一起吃,下面是具体做法:
准备材料:南瓜半个 , 海盐少许,黑胡椒少许,食用油少许,大蒜一头
1、将南瓜削皮切成大小均匀的滚刀块放入大碗中备用 。
2、在碗中加入大蒜,大蒜不用剥皮 。
3、南瓜和大蒜碗中加入少许研磨海盐 。
4、接着在碗中再加入少许研磨黑胡椒 。
5、最后加入少许食用油跟南瓜大蒜一起搅拌均匀 。
6、将搅拌均匀的南瓜大蒜一起摆在烤盘上 。
7、烤箱事先预热好上下管200°烤大概20分钟 , 放入摆好南瓜大蒜的烤盘 。
8、20分钟后美味的烤南瓜大蒜就可以开始食用了 。

###其它资料参考###食材明细
主料
南瓜500g
大蒜1头
辅料白糖3g
蚝油3ml
酱油5ml
植物油适量
米醋0.5勺
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
【东北】蒜蓉蒸南瓜的做法步骤
1
南瓜去皮切片、蒜拍碎切末
2
热锅凉油小火放入大蒜翻炒
3
大蒜炒成金黄色成出备用
4
炒好的蒜末加入酱油、蚝油、白糖、米醋,搅拌均匀
5
将搅拌好的调料汁均匀的浇在南瓜上
6
盖上保鲜膜
7
上蒸锅大火蒸25分钟
8
出锅揭掉保鲜膜 , 开动吧 。
小窍门
盖上保鲜膜是为了防止水蒸汽进入南瓜里 。蒜炒时非常容易糊,一定要小火热锅凉油 。

###其它资料参考###用料
老南瓜 半个
大蒜 4头
盐 5g
蒜香蒸南瓜的做法
老南瓜横切,取半个,挖掉硬蒂,切成八等份,备用 。大蒜全部剥好 , 剥得差点没耐心了,结果照片也忘记拍了 。蒜香蒸南瓜的做法 步骤1
锅中放少许山茶油,油热倒入蒜瓣儿翻炒 。炒出蒜味,蒜瓣儿表面微焦时,放入鸡精,盐,倒入少量水,水与蒜瓣儿略平即可 。蒜香蒸南瓜的做法 步骤2
切好的南瓜倒扣在蒜瓣儿上,盖上锅盖中小火蒸20分钟 。或用筷子可以轻易穿透南瓜即可 。蒜香蒸南瓜的做法 步骤3
###其它资料参考###酥蒜蒸南瓜
“从外婆家带过来的最后一个南瓜也被我切开了,要不是怕放烂了,我还真舍不得吃了 。近期很少吃南瓜,以前就算吃不是做面点里就是切块煮或者跟米饭一起蒸,今天换个吃法跟花样,同样是蒸的方法,但是更加美味诱人哦我还在炒配料的时候几个小家伙就大叫:好香啊,好香啊~~动不动就过来看看生南瓜,问我好了没有 。这道菜是第一道上桌的,等我端第二道过去,已经没剩几块了 。孩子们,我这是虐待你们了么?有这么饿嘛?还是,确实太好吃了?”
用料
主料
南瓜1块
辅料

相关经验推荐