做法一
主料
南瓜500克
方法/步骤
1.将南瓜去籽洗净后，切成小块 ， 装在盘中备用准备好适量蜂蜜备用
2.在蒸锅中放入适量水将切好装盘的南瓜放入蒸隔然后放上蒸锅
3.盖上锅盖，用大火蒸十分钟蒸熟后，揭开锅开，将盘中的汽水倒出来
4.加入适量蜂蜜，将蜂蜜和水搅拌均匀然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以开吃了 。
以上就是小编教大家做的一道比较简单的蒸南瓜的做法，适合自己家吃的简单美味，接下来小编教大家做一道比较适合宴请宾客的蒸南瓜的做法 。
做法二
主料
南瓜200克
辅料
红枣60克百合10克蜂蜜10克
步骤
1.南瓜洗净去皮，切成块，最好是切成条状 。
2.红枣洗净 ， 浸泡一会，去核 。
3.百合泡发(新鲜的百合最好) 。
4.南瓜放在盘中 ， 放上红枣，中间放上百合 。
5.放入锅内 ， 大火蒸熟 。
6.将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜 ， 搅拌均匀后倒在南瓜上即可 。
小贴士
1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来，随自己的喜欢来 。
2、有新鲜的百合最好，没有只好用了干的 。
3、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸 。
酒蒸老南瓜的做法步骤：
1.把南瓜切十字，南瓜的大小确定切几下，找一个盘子摆好
2.在南瓜上当上酒酿和冰糖 ， 放在蒸隔上蒸，我是放在有蒸隔的电饭锅上面的，一边煮饭一边蒸 ， 同时进行省事~
3.饭住好了南瓜也好了
据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经 。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎 。
【蒸南瓜为什么放蒜】南瓜花果的营养极为丰富 。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血 。
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