桔普茶怎么制作( 三 )


【桔普茶怎么制作】2、陈皮作为“臣”的作用:中药复方讲究君、臣、佐、使,陈皮一般充当“臣”的角色,“同补药则补,同降药则降、同升药则升,”因此,陈皮具有晋升普洱茶本身功效的作用 。
3、陈皮作为“君”的作用:具有顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病 。广陈皮里的黄酮类物质有不同程度的抗癌作用,可以用来有效预防乳癌,并有抗虫抗菌功效,对于疏浚心脑血管、降血压、利尿也有疗效,皮中果胶对于降胆固醇亦有好的效果 。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高 。
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###其它资料参考###1、首先准备一壶开水,一颗柑普茶,一壶盖碗,用开水将茶具清洗干净,
2、然后将小青柑整个放入盖碗,向盖碗注入开水,第一遍为洗茶不饮用 。
3、然后再次注满盖碗七分满的水,盖上盖子,等待7s即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯,即可品饮 。
柑普茶的特点:
柑普茶用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的,是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成 。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮?。?经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁 。
以上内容参考百度百科-柑普茶

###其它资料参考###柑普茶是怎么制作的?柑普茶,见名知义 , 它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶 , 风味又不相同 。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别 , 普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
柑普茶有青柑普和红柑普之分 , 制作方法相同 , 只是青柑普采用的九月小青柑柑皮 , 而红柑普采用的成熟的大红柑柑皮
我们就以众筹中原在售的青柑普茶为例来说明一下青柑普茶的制作方法
选择优质的新会小青柑
掏空柑果 , 在小青柑顶部开个小口,去其果肉留下柑皮,这是因为柑果的营养在于柑皮,柑皮晒干之后便是中医所说的陈皮
填果:选择云南优质普洱熟茶装填掏空的小青柑中
烘干陈化:将果皮和茶叶烘焙进行醇化,一般有晾晒自然风乾和烘干两种 , 不过由于制作较慢 , 满足不了市场需求,再加上天气环境原因,现在一般都是烘干
柑普茶用什么原料制作的?实美柑普茶是用正宗的新会柑和云南勐海普洱茶为原料制作而成
如何制作柑普茶?是要柑普茶三蒸三晒吗?如何制作柑普茶你看一下陈承恩柑普茶的部落格吧,有柑普茶的知识,柑普茶三蒸三晒没听说过 。
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柑普茶是怎么做的?实美柑普茶,又称桔普茶,见名知义,它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,风味又不相同 。其特点一是入口甘醇、香甜 , 有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效 。

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