还可以做甜椒猪肉丸 ， 需要准备盐 ， 白胡椒，高汤，番茄酱，匈牙利粉，意大利香料，橄榄油，玉米粉，鸡蛋，西芹，洋葱，红椒丝，红萝卜以及猪脚肉，先把西芹，洋葱，红萝卜洗干净，把皮去除，猪脚肉和洋葱丁 ， 西芹丁，红萝卜丁混合，再加一些白胡椒粉，盐，匈牙利粉，意大利香料，玉米油 ， 鸡蛋搅拌均匀，制作成肉丸，再把所有的肉丸放到烤箱里面，用180度烤10分钟，烤好以后拿出来摆盘 ， 锅中加入一些橄榄油，把洋葱水放进去炒香 ， 然后再加入红椒丝 ， 番茄酱，高汤煮上15分钟，再把它淋在肉丸上面就可以吃了 。
猪肉肉丸可以和什么一起吃猪肉肉丸可以和香菇搭配在一起吃，需要准备味精，盐，香菇以及猪肉丸，先把香菇清洗干净，肉丸准备好，锅中加入适量的水烧开，香菇放进去焯烫两分钟捞出来 ， 然后再清洗干净，锅里加入适量的水烧开 ， 把猪肉丸放进去煮5分钟，再加入香菇煮7分钟，加入适量的味精盐调味，煮好以后就可以吃了 。
猪肉丸还可以和白菜搭配在一起吃，需要准备葱，鸡蛋，生粉，生姜，白胡椒粉，盐 ， 大白菜以及猪脚肉，先把生姜剁成泥，和猪肉混合，然后再加入一些胡椒粉，盐，鸡蛋 ， 生粉以及冷水搅拌均匀，锅中加入适量的水烧开 ， 用手挤成肉丸，放进去煮好，肉丸煮好后备用，然后白菜放到水中煮，加入适量的胡椒调味，白菜煮到两分钟左右，把肉丸放进去再继续煮一分钟，撒上一些葱花就可以吃了 。
肉丸还可以和橙皮搭配在一起吃，需要准备一些腐竹，葱粒 ， 马蹄粒，陈皮，鱼蓉，猪排骨，猪头肉以及米，米放到清水里面浸泡一会儿 ， 然后再把水倒掉，用腌米料搅拌均匀，等到米发胀发白就可以用勺子把它压碎，陈皮浸泡一下，切成细丝，猪肉切细，加一些马蹄，陈皮，鱼蓉，腌肉料搅打上劲，然后搓成丸子煮熟 ， 猪排骨焯水，腐竹清洗干净剪碎，清水放到锅中煮开，把腐竹，猪排骨煲半个小时，然后再把大米放进去，继续煲30分钟 ， 改成小火把煮肉丸的汤水倒进去，慢慢的熬煮成粥，最后加入猪肉丸煮一会儿 ， 撒上一些葱粒就可以吃了 。
上面介绍的就是猪肉肉丸的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，猪肉肉丸的制作方法还是非常简单的，里面可以加不同的调味料以及配料 ， 猪肉肉丸煮成汤来喝非常不错，想要吃的人按照以上的步骤来制作就可以了 。
###其它资料参考###做猪肉丸子做法步骤如下：
1、大葱，姜，蒜切末放肉馅里 。
2、放入老抽酱油，料酒，盐，少量淀粉，两个蛋清，食用油 ， 然后朝一个方向（顺时针逆时针均可，切记不要往反方向）搅拌五至十分钟左右，直到肉馅纤维全部搅上劲儿为止（这样丸子下水不会散，熟了有嚼劲儿） 。
3、准备好娃娃菜和土豆粉当辅料，搭配吃不会油腻 。
4、水烧到60-70度后调小火，用勺子把肉馅挖成丸子下锅 。
5、丸子全部下锅后，开大火煮丸子 。
6、快熟时，放入娃娃菜和土豆粉，再煮一会，就可以出锅了 。
###其它资料参考###肉丸子的制作方法有很多种，肉丸子也有比较简易的版本和比较困难的版本，具体要看大家喜欢吃什么样的肉丸子，做法也是非常不一样的 。下面提供一个比较简单的肉丸子制作方法 ， 它需要的调料也比较简单 。
一、猪肉丸的简单制作
大多数情况下 ， 我们制作肉丸子用到都是猪肉，挑选新鲜上好的猪肉几块，然后切碎做成馅，将猪肉甩打至相当有弹性之后，加入一些调料 。简单的猪肉丸子加入了调料也比较简单，只需要准备一些盐 ， 一些葱，少许的酱油即可 。这是肉丸子的简单制作方法，所以做出来的肉丸子基本可以符合弹性的需求，吃起来比较有嚼劲 。
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