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生姜做什么好吃( 二 )

生活百科生姜


生姜怎么吃最好：蜂蜜生姜茶材料： 生姜15g、蜂蜜15ml、开水200ml 。
做法：
1、原料准备好 。
2、生姜洗净切片 。
3、放入捣碗中，捣碎 。
4、这是捣碎后的样子 。
5、取出捣碎的姜沫，放入干净的纱布中，挤出姜汁 。
6、冲入沸水 。
7、待水温不烫时，加入蜂蜜，拌匀即可饮用 。
生姜怎么吃最好：银耳陈皮生姜炖梨材料： 梨300g、干银耳10g、生姜10g、枸杞20粒、陈皮2块、蜂蜜适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、将梨切成小块，姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放)，陈皮清洗干净 。
【生姜做什么好吃】 3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅，加入冷水大半锅 。
4、大火烧开，转小火炖40分钟 。
5、加入枸杞，见水滚，即可关火 。注：枸杞不易久煮 。
6、盛入碗中，待温热调入蜂蜜即可享用 。注：蜂蜜不受热 。
生姜怎么吃最好：生姜橘皮茶材料： 生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量 。
做法：
1、备好材料：生姜15克、干橘皮5克、葱白24克
2、将生姜拍一下 ， 切成小块 。
3、将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅，加水1000毫升 。
4、大火煮开 。
5、转小火，盖上锅盖继续炖 。
6、大约炖40分钟就可以了 。
7、将汁水倒到小碗里，调入蜂蜜即可 。

###其它资料参考###生姜在人们的日常生活中起着重要的作用 。在处理一些有异味或腥味的食材时，经常使用生姜，因为生姜有独特的味道，闻起来有一种特殊的辣味，可以去除和掩盖大部分食材的异味和腥味，而且非常有效 ， 这使得生姜成为烹饪中不可或缺的常客 。但是 ， 姜是很好的调料 。如果直接使用，很多人很难接受 。姜的味道太浓，直接吃的话很难下咽 ， 所以很少用姜做食材 。所以今天 ， 边肖想和你分享一个用姜做的美味 。正是因为这种美味的食物，边肖对生姜的看法发生了很大的变化 。相信这个美食也能让很多不喜欢姜的朋友从此喜欢上姜 。生姜经常被用作香料，也可以制成美味的食物 。它像糖一样甜 ， 还能驱寒 。来和边肖一起看看吧！
[配料准备]
1片生姜约300克，适量面粉和白糖
你可能已经猜到了，这种好吃的是姜糖片，用甜味中和了姜的强烈辣味 ， 味道也不会难以下咽 。
[练习]
第一步：用清水洗掉生姜表面多余的泥土和污垢，然后用刀将生姜表皮切掉，切好后再次清洗 ， 清洗后放在吸水纸上去除表面多余的水分，生姜表面没有水分后用刀切片，既不太薄也不太厚，放在一边备用 。
第二步：开锅，开小火，倒入适量白糖，先不断搅拌融化白糖，再倒入适量清水，小火转中火，让锅里的糖浆和清水充分混合 。
第三步：锅内糖水变稠后，将切好的姜片放入锅内 ， 继续中火翻炒，让糖水与姜片充分接触，翻炒2分钟左右，然后让姜片在锅内煮沸，不搅拌 。锅里糖水减少后，在锅里放2勺面粉，然后继续翻炒1分钟左右，就可以出锅品尝了 。
吃之前，如果觉得不够甜，也可以在出锅后的姜片上撒适量白糖，这样味道会更甜 。好了 ， 今天的内容到此结束 。如果你有什么好吃的制作方法，请和我们分享 。

###其它资料参考###生姜一般来说我们都是用来做调味品或是去腥用了 ， 有没有想过生姜可以做成小吃呢？生姜有哪些美食做法？
生姜能做成什么小吃
腌嫩姜
材料

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