2. 不粘锅加水小火将冰糖炒化 。
3. 然后倒入红糖 ， 保持最小火，不要翻炒，让红糖自然融化 。
4. 红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里，立刻变硬就可以了） 。
5. 将步骤1的所有食材倒入锅内，快速翻拌均匀 。
6. 倒入铺了油纸的容器里压实 。
7. 晾凉后即可切片 。
8. 尝一口美味极了！
烹饪技巧
食材可以根据喜好增减或调整 。
###其它资料参考###用料
红枣250克
核桃135克
麦芽糖160克
芝麻一小把
玉米油30克
红枣核桃芝麻膏的做法
大枣去核打成如图 枣泥状
大枣 麦芽糖 玉米油一起入锅 小火开始熬
熬到取出一小块枣泥凉后可以搓成个仙丹状
稍凉后加入核桃 黑芝麻 揉 最好带上一次性手套不会粘手 再放进容器压紧 再进去冰箱冷冻一小时 取出切块
为了方便食用我用了真空袋包装 也可以每块用保鲜膜包装 吃不了的可以冻起来
###其它资料参考###用的芝麻，核桃，阿胶，冰糖，黄酒，黑米全部打碎搅拌后加适量的水在不粘锅里化开，一直搅拌成粘稠状后，加红枣和枸杞，一直搅拌煮至软烂 。
每天吃一两勺，调养身体的 。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用 。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用 。
###其它资料参考###1.核桃仁生的，平铺放进微波炉转个4分钟，阿胶，枸杞，冰糖打成粉备好
2.把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；
粉碎后的芝麻：
补气活血--固元膏的制作
制作材料：
阿胶250克（山东东阿阿胶，冬天可用500克）黑芝麻500克核桃仁500克红枣500克（小米枣，无核）桂圆肉250克枸杞250克冰糖250克（甜度可自调）黄酒1千克（如果不喜欢酒味可换作料酒）
-温馨提示：在“固元膏”的配方中，冰糖是常规原料，如是糖尿病人需去掉，可适当加大枸杞子用量 。如果便秘严重，可加大松子仁用量 。如果气虚严重，特别怕冷的人，可加大克桂圆用量 。如果失眠严重，可加大红枣用量或是加1-2两酸枣仁 。非骨坏死朋友夏天可加些菊花，去火 。
图解说明：如你买的是成块阿胶，可敲成小块磨碎
制作步骤；
1.将黑芝麻清洗三遍晾晒后炒熟（虽然买回来是熟芝麻，但也非常脏，一定要先清洗，清洗过大家就会明白）、核桃仁（云南纸皮核桃）、红枣（金丝小枣）、桂圆（福建）、冰糖（天然多晶）、枸杞（清洗晒干或是烘烤）等6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理 。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化 。温馨提示：黑芝麻洗干净 ， 先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎 。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎 。
2.将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤 ， 搅拌均匀后 ， 放入有盖的盆子里 ， 盖好盖子（蒸汽水不能进去） 。将盆子放入大锅内 ， 隔水蒸 。先用大火蒸15分钟 ， 再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可 。
3.放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中 。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取 。不过也可将盆直接冷藏 。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质 。当即食用的不需要冷藏，常温下食用就可 。食用时用的小勺不可有水 。
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