芡实酸了怎么做好吃( 三 )


###其它资料参考###芡实的吃法和做法如下:
1、芡实白扁豆粥--健脾养胃,祛湿止泻 。
炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克,共加水煮成粥 。可以起到健脾化湿的作用,对脾虚泄泻 , 带下,暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用 。
2、芡实薏米粥--祛湿止泻等 。
芡实15克,薏米100克,冰糖适量,共加水煮成粥 。薏米有祛湿除痹、健脾止泻、利水渗湿、清热排脓的功效,它搭配芡实一起食用,祛湿作用更加明显,吃了它,湿气离你越来越远 。可用于风湿痹痛、水肿、脾虚泄泻、小便不利、脚气等症 。
3、芡实核桃糊--遗治疗精、早泄 。
芡实粉30克,核桃肉(打碎)15克,红枣(去核)7枚,白糖适量 。做法如下:先将芡实粉倒进凉水中搅成糊,然后加入滚开水进行搅拌,再加入核桃肉与红枣肉,煮烂成糊状,最后加白糖搅拌均匀即可 。不拘时服用 , 连食数周 , 可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症(注意:若尿道疼痛 , 小便时有淋漓不尽感者 , 为湿热下注膀胱 , 勿服) 。
###其它资料参考###煲汤吃方便又好吃 。
芡实,中药名 。睡莲科植物芡的干燥成熟种仁 。分布于从黑龙江至云南、广东等地 。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效 。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻 , 白浊,带下 。
一、采集加工 秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干 。
二、炮制方法
麸炒芡实:取净芡实,照麸炒法炒至微黄色 。本品形如芡实,表面黄色或微黄色 。味淡、微酸 。
###其它资料参考###芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度 。下面我给你分享一下怎么做出好吃的芡实粥?
好吃的芡实粥做法1、
材料
材料圆糯米1杯,芡实75克调味料水8杯,冰糖75克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开 , 改小火先煮10分钟 。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软 。
3、加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用 。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味成成粥,圆糯米则改用一般白米 。
2、经常食用芡实的人 , 不妨一次多蒸一点 , 然后打包放冷冻室,分次取用 。
好吃的芡实粥做法2、
材料
芡实,薏米,大米,山药
做法
1、芡实提前一天用清水泡发
2、薏米和大米提前泡发一个小时
3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里
4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水
5、电饭煲摁下粥键即可
6、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好 。
好吃的芡实粥做法3、
材料
绿豆,薏米 , 芡实
做法
1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时
2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可
3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮
小诀窍
1、我用的冷冻芡实,一煮即熟
2、如果是新鲜芡实,也很好煮 , 基本煮至水滚开,加冰糖就好
3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡
4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了 。我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已 。
好吃的芡实粥做法4、
材料
主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,
辅料:荷叶50克,
调料:白砂糖10克

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