寝室的锅蒸红薯蒸多久 _红薯

红薯蒸多长时间？？

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这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

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8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了。
如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟，具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些。
###其它资料参考###1红薯蒸多久好？
红薯蒸20分钟就能熟。
红薯含大量淀粉，中心不易成熟。所以用电压力锅蒸20分钟左右可以保证中等大小的红薯全熟，而超大的红薯可以切段再蒸，小红薯蒸的时间可以控制在15分钟左右。用筷子戳一下，心不硬也能吃。心硬的话可以蒸5分钟。
【寝室的锅蒸红薯蒸多久】红薯煮多久？
煮红薯可能需要20到25分钟。
先将红薯洗净，切去头尾，锅中放清水，然后放入红薯，大火烧开，盖上盖子，转小火煮20分钟左右，用筷子插入。如果没有硬心肠，说明已经熟了，可以正常食用。
3如何快速蒸红薯
1.红薯洗净，切去两端，挑出黑心的红薯，剜出凹凸不平的表面。
2.电压力锅放热水，高约1.5cm，放入蒸笼，将洗好的红薯放在蒸笼上。
3.盖上筏子，按下筏子20分钟，放气后再打开定时器10分钟。
这种蒸红薯甜度高，口感更好。
4红薯蒸着吃还是煮着吃好吃？
蒸红薯和煮红薯都好吃，但蒸红薯含水量少。他们喜欢干的，甜的可以蒸，含水量高的可以煮。

###其它资料参考###地瓜蒸多久能熟20分钟左右。
地瓜蒸的时间长短，具体还是跟地瓜的大小以及它的品种是有关系的。
如果是小一点的地瓜，一般十分钟左右就可以蒸熟了，而如果地瓜个头比较大的话，那么20分钟左右才能蒸熟。
###其它资料参考###红薯上锅蒸25分钟即可熟透。确定红薯是否熟透可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，红薯很轻松的被插透，说明红薯已经蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸3~5分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当你闻到香味时，就说明红薯快要蒸熟了。