熬好的芒果果酱能做什么 _芒果

芒果酱的做法芒果酱可以怎么吃？？

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1、制作芒果果酱先要将把芒果切块并放入料理机中打成果泥，再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮，等果酱的状态变得粘稠、细腻时，就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存。
2、芒果酱可以怎么吃？
（1）芒果酱鸡翅
鸡翅膀10只，熏猪肉四条。米醋、酱油各一大匙，黄油60克，精盐一中匙，胡椒粉一小匙，芒果酱四大匙，芥末酱两大匙。
鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀，再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀，腌15分钟。熏猪肉切片，铺在鸡翅膀上，放入黄油，加盖在微波炉高火8分钟，中途翻转一次即可。
（2）芒果酱炒虾
围虾剥去外壳除去泥线，留尾巴虾壳另放。仁用盐、料酒、姜腌制片刻。
果取一半果肉使用料理机打成泥后加入柠檬汁、淡奶油、糖和少量橄榄油用小火慢慢加热成芒果酱即可，另一半切成块状果肉粒。油下锅，加入虾壳慢慢熬制虾油。丢弃虾壳。油煸炒青豆、玉米粒，再加入虾仁翻炒。入适量椰浆、芒果酱、适当加盐调味。装盆的时候再加入芒果果肉即可，撒上一点芝士粉即可。
（3）配牛奶
芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃，想吃的时候可以取200克纯牛奶，把它放在干净的小碗中，放在微波炉中加热1~2分钟，取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀，加适量蜂蜜调味，调好以后就可以吃。

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自制芒果酱的做法步骤
1.
芒果切块。
2.
打成泥。
3.
加入白糖和麦芽糖。
4.
用砂锅或者不锈钢锅，中小火慢慢熬煮，期间是不是搅一搅，避免粘锅（可累了……）。期间加三汤匙白醋，这样做出来口感会很微妙，不会甜得腻死人，有柠檬更好啦~
5.
熬到果酱粘稠，呈现出透亮的胶状就好了（可久了……）。750g芒果泥最后做出的还装不满四个小小玻璃瓶……
6.
给大家看看我们这里的芒果，我们这什么都缺就是不缺芒果哈哈
###其它资料参考###前言
芒果一次买太多，放几天都快坏了，只好做成果酱保存时间要长一点。做好的果酱抹在面包上非常好吃。
材料
主料：芒果6个
、冰糖50g；
辅料：蜂蜜适量
芒果果酱
1
备好食材
2
芒果洗净后顺着果核切开
3
划方格
4
翻成花朵状
5
切好的果肉一半放进料理机
6
将打好的果泥和果粒放进锅中，加冰糖
7
大火煮开，边煮边用锅铲将大果粒按散
8
等冰糖全化后转小火熬煮
9
煮至浓稠时加一勺蜂蜜，翻拌均匀即可
10
成品图
小贴士
小贴士
1.芒果划方格时不要划到果皮。
2.熬煮果酱时一定要小火。
###其它资料参考###用料
材料
果酱部分材料：
台农芒果
柠檬
白砂糖
酸奶部分材料：
纯牛奶
乳酸菌
【熬好的芒果果酱能做什么】做法
1. 1.果酱制作：
2. 果酱瓶用开水烫煮几分钟后晾干水分备用，芒果取果肉，加入适量白糖用勺子磨成果泥，加入半颗柠檬果肉
3. 把果肉倒入锅中（不能用铁锅）大火烧开后转小火熬到浓稠后趁热装入果酱瓶，盖上盖子倒扣晾凉
4. 2.不用酸奶机自制酸奶：