2、发酵好后，用手揉搓面团排出空气 。取适量面团搓成椭圆形 ， 作成刺猬的身体 。
3、小头那端用手捏出刺猬的头形，然后在两边各安上两颗黑豆 ， 作成刺猬的眼睛 。
4、然后用剪刀小心均匀的在面团上剪出刺猬的刺 。蒸锅中倒入适量清水，大火烧开后，把制作好的小刺猬一个个放入蒸锅中 ， 大火蒸30分钟即可出锅 。
这个是没有加入其他颜色制作出来的 ， 你可以尝试着加入其他的一些颜色来制作，也许会有意想不到的惊喜哟！如果没有黑豆 ， 可以用绿豆来代替 。总之，充分发挥自己的想象力吧！
以上图片均来自网络，百度图库 。
我在幼儿园工作，幼儿园里也会经常给小朋友们做各式各样的面点，包括卡通馒头之类的 。面对形态各异的小面点 ， 孩子们非常喜欢吃，孩子们吃的开心，身体就会 健康 结实不生?。彩俏颐撬Ｍ?。
卡通馒头做法做起来并不复杂，但是要做的完美好看，就不容易了，得多学习制作方法 ， 还得多练习手法，手生也是做不好的 。
首先，和面的方法和我们平时家里蒸馒头发面的方法是一样的，按比例放酵母粉即可 。重要的是在颜色上 ， 通常我们是用打汁机，打菠菜汁，打胡萝卜汁，打红心火龙果汁等，还可以用可可粉调色，总之多选择色彩浓郁的蔬菜和水果来榨汁调面 ， 颜色就很好看了 。
接下来您可以随心所欲的，用白色的面，和彩色的面搭配起来做动物面点了，但是有一点需要注意的是 ， 做小动作的鼻子，眼睛等地方，不能用小豆粒和花生之类较硬的干果 ， 避免孩子吃的时候卡嗓子，可以用黑芝麻或者红枣之类的来装饰 。
孩子的饮食，除了要色、香、味俱全外，在造型上多琢磨琢磨，标新立异 。孩子们看见了一定会非常喜欢吃的，吃的好了对 健康 成长一定会大有裨益 。
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###其它资料参考###趣味卡通馒头
食材明细
主料
中筋面粉1400克
中筋面粉280-100克
安琪酵母粉4-5克
奶粉15克
白糖20克
水200克左右
辅料红色火龙果肉或白火龙果皮少量
可可粉1.5克左右
馒头馅料适量
奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
趣味卡通馒头的做法步骤
1
温水200克倒入碗内，加入4克酵母粉 。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了 。
2
在酵母粉十分钟溶解工作过程中，你将400克中筋面粉15克奶粉、20克白糖混合备好，如果是梅雨季节 ， 面粉还得过筛，因为面粉容易受潮有小疙瘩 。家有糖尿病患者或不喜欢吃甜味的，可以少加或不加糖，糖尿病患者也可以用少量木糖醇代替，但木糖醇不宜常食用 。糖只是为了让面粉有助发酵和提口味感 。
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