6、放入冬瓜煮20分钟，放入枸杞再煮5分钟 。
7、加盐调味，出锅，淋上香油，撒上香菜末，即成 。
产妇下奶鲫鱼汤的做法：萝卜鲫鱼汤材料： 鲫鱼1条、白萝卜200克、大葱白30克、姜20克、香菜1根、料酒10毫升、白胡椒粉1茶匙、盐1/2茶匙 。
做法：
1、鲫鱼洗净，白萝卜洗净 ， 去皮切块 ， 大葱洗净切丝，姜去皮切片，香菜切末 。
2、热油锅，爆香大葱丝、姜片，下鲫鱼，煎至两面金黄 。
3、加入足量的水，没过鲫鱼 ， 大火烧开，转小火，加入料酒、白胡椒粉，炖20分钟 。
4、加入萝卜 ， 再炖15分钟 ， 至萝卜黏软 。
5、放盐调味，出锅 ， 撒上香菜 ， 即成 。
产妇下奶鲫鱼汤的做法：奶白鲫鱼汤材料： 鲫鱼、嫩豆腐、姜、蒜、盐、香菜、葱 。
做法：
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮 ， 洗净，控干水分 。
2、锅内下油，油热后 ， 下入姜蒜炒香 。
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制 。
4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖 。
5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟 。
6、加盐、香菜、葱花出锅即可 。
###其它资料参考###用料
主料：鲫鱼3条
调料：色拉油适量 ， 食盐适量，姜适量 ， 蒜适量 ， 水适量
奶白鲫鱼汤的做法：
1.买回的鲫鱼收拾干净，肚子里的内脏要全部去除干净，鱼腮要去掉 ， 然后刮掉鱼鳞
2.准备好两个锅 ， 一个汤锅 ， 一个煎锅
3.汤锅中加入适量的水，蒜瓣，姜片 ， 烧开
4.烧汤的同时（可以先进行一会） ， 煎锅中倒入适量的油，放两片姜，然后将鱼放入，将两面煎至微微发黄
5.鱼煎好的同时要保证汤正好滚开
6.将煎锅中的鱼连同油一起倒入汤锅中 。大火烧10分钟左右，加入适量的盐 。转小火1小时左右即可
###其它资料参考###产妇鲫鱼汤的正确做法是先将鲫鱼洗干净，把水吸干 ， 改刀、抹盐，然后热油把鲫鱼煎3-5分钟，加入开水 ， 姜片，一直熬出白色浓汤就好了，具体步骤如下：
1、准备鲫鱼一条，约3-400克，清洗干净 。
2、鱼用厨房纸吸干水分，鱼改刀，抹上盐，（个人不喜欢加淀粉影响汤的口感） 。
3、鱼里面的黑膜一定要清洗干净，不然影响口感 。
4、锅里放入底油 ， 可以多一点，约50ml ， 均匀摇晃，小火加热至冒烟 ， 这一步是热锅，避免粘锅 。
5、冷却30秒 ， 慢慢放入鱼，避免油炸锅 。
6、放入鱼后，缓慢摇动，避免鱼粘锅，中途尽量不用铲子，小火慢煎3-5分钟 。
7、用铲子把鱼翻一面继续煎3-5分钟后，把多余油空出，留一点点就好 。
8、加入开水，姜片，盖上锅盖 ， 慢慢熬出乳白色的汤汁 。
9、小火慢熬5分钟 。
10、熬制这样就差不多了 。
11、无比鲜美的鲫鱼汤就熬好了 。
12、出锅后如果味道淡了，再加点盐，但一定要趁热喝，不然冷了会有点腥 。味道鲜甜，特别适合产后修复，提高抵抗力，补充营养 。
###其它资料参考###1、材料：鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉 。
2、将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干；
3、把冬瓜去皮以后切成片状，姜也切片状，葱切成段状备用；
4、取锅倒油，待油烧热以后将鲫鱼放入进行煎炸，直到把两面都煎成金黄色且定型为止；
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