（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热 ， 投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上 。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀 。
（2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，乳酪切片，盖在上面 ， 受热融化 。将黄油加热 ， 拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味 。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可 。
（3）“酸乳酪土豆泥”：在土豆泥中加入酸乳酪和足够的牛奶使其成流体状 ， 调入盐和胡椒粉 。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可 。
土豆泥酱的做法，土豆泥酱怎么做好吃，土豆泥酱食材
主料
稻花香大米
2杯
辅料
生菜
适量
鸡蛋
1个
东北豆瓣酱
150g
香菜
适量
花生碎
适量
土豆
200g
油
适量
香葱
适量
步骤
1.五常稻花香大米两碗 ， 我用的是好豆到家里的小鸡啄米家的大米，有嚼头香香的很不错呢 。
2.这个大米很干净，洗一次就可以了 。
3.然后泡半个小时，大米充分吸收水份，省火，更主要的是口感好 。
4.倒入电饭煲中，我用的是九阳铁釜，用它的量碗和比例放水就可以了 。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以 。
如果没有这个那就按米和水1：1.2的比例来放，一个食指关节放入到水里接触到米就行 。
5.然后煮饭，不用管了，哈哈 。下面去洗菜 。
6.生菜洗净，用盐水泡一会 。
7.土豆去皮洗净 ， 切小片，锅中放少许油烧热下入土豆煸香后放些水把土豆炖软面收汤按压翻炒成泥 。
8.把鸡蛋炒散后倒入豆瓣酱小火炒香 ， 加点香葱提味 。香菜洗净切末 ， 花生压成碎 。
9.碗中放上一些稻花香米饭，再放入生菜，香菜，花生碎，鸡蛋酱，土豆泥，拌匀 。好香 。
小贴士
倒入电饭煲中，我用的是九阳铁釜，用它的量碗和比例放水就可以了 。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以 。
蒸土豆泥的做法，蒸土豆泥怎么做好吃，蒸土豆泥食材明细
土豆
适量
肉末
适量
木耳
适量
小黄蘑
适量
香菜
适量
葱花
适量
姜末
适量
咸甜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
美味土豆泥的做法步骤
美味土豆泥的做法步骤：1 1蒸好滴土豆~~趁热剥皮 。
美味土豆泥的做法步骤：2 2趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴 。
美味土豆泥的做法步骤：3 3土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用 。
美味土豆泥的做法步骤：4 4汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末 。
美味土豆泥的做法步骤：5 5锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色 。
美味土豆泥的做法步骤：6 6放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会 。
美味土豆泥的做法步骤：7 7倒入适量开水~放入香菜烧开 。
美味土豆泥的做法步骤：8 8勾欠~调入味精和盐~关火 。
美味土豆泥的做法步骤：9 9淋在和好滴土豆泥上即成 。
焗土豆泥的做法 ， 焗土豆泥怎么做好吃 ， 焗土豆泥用料
主料
火腿肠2根
土豆510克
辅料
黄油
12克
青椒
1/4个
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