三，枸杞子炖排骨汤
原材料
猪排骨150克是，枸杞子10克是，乌枣6颗，生姜片8克是，水350cc，水2杯，盐1/2汤匙，酒酿1/2汤匙
作法
1.猪排骨剁一小块枸杞子泡入分量外的水里至略澎涨就可以取下预留 。
2.取一火锅，添加适量分量外的水烧开后，将做法1的猪排骨块放进开水中汆烫约1分钟后取下、清洗，放进电锅内锅中 。
3.乌枣清洗后，与做法1的枸杞子、生姜片及水添加做法2的电锅内锅中 。
4.电锅外锅先添加2一杯水后，放进做法3的电锅内锅 ， 盖上盖子、按住电锅电源开关，待电锅电源开关跳起 ， 焖约20分钟，再添加盐及酒酿调料就可以 。
###其它资料参考###莴笋一斤
排骨一斤
生姜一块
葱5根
油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
豆瓣适量
花椒适量
微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
莴笋烧排骨的做法步骤
1
准备好所用食材
2
将所用食材洗净，莴笋切滚刀块 ， 生姜切片备用 。
3
锅置旺火上，倒入油烧热，下入生姜片 ， 花椒炒香 。
4
加入清水，刚好淹到食材就行，大火烧开 ， 中火烧至30分钟 。
5
下入莴笋再烧10分钟，放入葱花味精、盐起锅即成 。
6
【排骨莴笋汤怎么做好吃】做好的莴笋烧排骨 。
文章插图
